本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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8 k1 l4 I |" q+ {/ l! R% S今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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) { p, y- ?8 y+ V6 u1 y3 S7 | ]5.39.217.76材料:清水690ML
3 j/ T! a' \5 o8 k H( W0 M5.39.217.76 大菜10G5.39.217.76* u w+ w$ i) v8 \) a" |9 X5 @
冰糖 120G公仔箱論壇 s& b9 V4 N$ c; r3 M3 g
桂花糖 1湯匙5 h: J% m6 K" s6 U$ A' U' S* m
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
% ~5 ^, ]7 Z4 M" B, ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n5.39.217.76: J2 ?" v& {/ ?4 s; ^) ^6 A
3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f ?' u- z1 ^- f. F
桂花糖製法:+ N2 ?8 Y: ~3 A* {- z4 A6 i* @$ Q8 [
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。5.39.217.76* C4 j% h# e% |
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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