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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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" s- }& @: S5 i9 Z4 U公仔箱論壇今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV公仔箱論壇9 A6 ^8 {8 [* N* `. j3 F& C; _
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. v  D0 j8 d7 _2 B- f& f) n  `材料:清水690MLtvb now,tvbnow,bttvb% Y. j; A0 r& V
         大菜10G
' W- m! {" i* M2 z7 {. A( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         冰糖 120G
8 D  n8 @5 q+ W: y. ]5.39.217.76         桂花糖 1湯匙5.39.217.76. l2 e  C- p1 @7 F; d* h
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
9 X" ^) V: k9 w# c         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"ntvb now,tvbnow,bttvb: r- ~' U9 R( f$ l
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇% O; Z* m: A/ q  s8 h2 s
桂花糖製法:
/ W8 L) r, ?& w9 {3 h: I* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。5.39.217.76! D. X' F- A! p+ n! B6 z# B
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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