[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb' Y, L( U1 z3 ?: c4 W
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材料：清水690ML
4 ?: T" O$ R$ P+ ?( Stvb now,tvbnow,bttvb         大菜10G公仔箱論壇8 M5 C$ G: K' c$ q! W
         冰糖 120G5.39.217.76; l8 S) Y$ R9 X9 w, M2 V: R( |
         桂花糖 1湯匙
: q& q* J5 G+ K7 }3 ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
( L% y. a; ]+ W$ k5.39.217.76         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
5 h  J0 T% J6 ?, O' s4 n5.39.217.76         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇; M, ^/ M' g: z& ^- H# a+ T. [* n
桂花糖製法：! q3 g; c) V& y
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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marco4937

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