本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML
! I. \# E ?$ B- C* }公仔箱論壇 大菜10G5.39.217.76" P1 v4 U$ i6 V6 q x! ]0 I
冰糖 120G5.39.217.76# d) C. w5 G4 [* u: R
桂花糖 1湯匙
; u) a4 M$ C% Z3 Q$ O- E: @) q公仔箱論壇製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
/ b( Z X' @$ ~5 N; R/ O9 y. I公仔箱論壇 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
3 o! z1 v9 P' i P* R: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
; n2 Z" w, X0 V+ X, K: c2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法:公仔箱論壇, r" o& y5 X. M6 {+ F
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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* T$ K- E1 z% Y6 P2 Q, |* q詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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