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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 {9 H7 C$ z# Q

8 V1 Z' E, u. ]7 _/ y今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV公仔箱論壇! {/ c0 Y. g- [. e1 U
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% M8 m  S" j# `3 _3 x# U材料:清水690ML
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         冰糖 120G5.39.217.767 m; v1 \  r, ^& J: M
         桂花糖 1湯匙
0 _, j! y, R0 g! d( ?製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
3 q% P6 q: [- T: h+ s0 g5 E5.39.217.76         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
9 U9 H* |$ R- Y- U5.39.217.76         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
1 Z/ I0 `$ n/ p公仔箱論壇桂花糖製法:2 d* Z. J5 k2 H+ S
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, }; S! h9 O& ~) N9 `7 f
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