OREO 芝士蛋糕公仔箱論壇' o9 g Z2 v6 X" ]- D
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3 |3 s& A6 s2 ^4 T4 {1 {3 Z底层材料 ：
* A w& h1 S( I) L- g) Q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）! o6 B, r/ F2 y2 d+ J9 X0 h N8 |
120克 溶化牛油 （我是用daisy的）公仔箱論壇: ]% I7 I8 h: o! |3 ]! P6 y
. \+ ^: f- o, Q% o. [5.39.217.76
, }. O6 R4 k7 K7 q/ ~7 ^1 j6 |5.39.217.76馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 4 A; W* H$ ? E( j9 \
2 粒 A 蛋黄
x0 ~$ L- z: _9 y2 ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb160毫升 鲜奶: Z8 K4 j# E( a1 E
120 克 幼糖; a2 G$ z! A K$ o3 r
9 M7 R! k _& ]" \- n- N+ f; n公仔箱論壇馅料 B ：隔水煮至溶
6 U* I2 D4 I# M" d4 X: y: n( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )! ]& ]( m5 [+ V( [1 M+ G' \7 Q7 S6 x
6汤匙 温水
- B0 C+ `! [5 }* j8 V( c7 Z$ `5.39.217.76公仔箱論壇- C% R5 L) m& ^5 F* H9 c+ C/ j
馅料 C ： 打发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! `, Z9 b" k: i
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )
* H; \, \; z/ b" m5.39.217.76公仔箱論壇3 J5 l1 v" R( S( H- C
馅料 D ： 打至幼滑, z9 t2 {: g f- N
250克 奶油乳酪 ( cream cheese )' s8 U t) n H* t) C; ~
1/2 汤匙 柠檬汁
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/ Q( x- x6 f8 G& {5 p" s' c% Z! F" v, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 W- i/ P$ E
1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
& c/ N9 }. m; w4 o2 |8 r0 Q) S2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。 5.39.217.764 A, A( ^" j6 Q/ J- p
3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
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4 o0 R2 z/ P g, r- `& R4 Q' ]! b" F" y公仔箱論壇注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 . Q% u( q% H* M
$ \ n- d5 P1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& v( u; K& o4 }
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动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油
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奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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