OREO 芝士蛋糕
; e7 q4 w) G; Z, G5.39.217.76+ } Y- g) P+ S {- D! y" `
4 U7 y! v- P, {- y5 Y
5.39.217.76! l9 t: o! r$ r C3 n. A$ `
底层材料 ：公仔箱論壇* Z- V, _" W+ Q+ I5 W8 P
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）5.39.217.76- o7 a5 h; A; S$ w2 d/ T" v
120克 溶化牛油 （我是用daisy的）公仔箱論壇; F3 o* D3 v; e/ p) P" |
z! E! D6 I1 J: {
' p: }* v; B% Z" H$ \7 C. @! }& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ） 7 b3 a2 |0 s W. I9 J4 `
2 粒 A 蛋黄tvb now,tvbnow,bttvb# n U8 m2 w" X$ K8 V7 u2 H# ]
160毫升 鲜奶
6 B R: e# L+ X6 ^& A# L' C0 w0 N120 克 幼糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ T5 B" J1 t/ o
tvb now,tvbnow,bttvb( L) U+ `# A; M( S c
馅料 B ：隔水煮至溶公仔箱論壇8 _7 i8 t5 s+ w. U
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
" m3 _+ r/ z/ R# \+ l3 N: d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6汤匙 温水
$ k) k1 W( A( c5 X9 E1 W6 `7 n0 C6 k5.39.217.76
1 a% s% i9 }& n' k3 W馅料 C ： 打发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 t3 y8 q( B/ X& {! ^: e
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )+ \, D. C+ J0 ] \9 h% ^- o% I4 W6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 V) b0 B# ?3 H- d
馅料 D ： 打至幼滑
) _$ p8 m2 ~1 |/ `5 Z" w# U250克 奶油乳酪 ( cream cheese )
6 M, I7 x( V/ p7 J- g1/2 汤匙 柠檬汁
+ ?; ^' V; x; D0 ntvb now,tvbnow,bttvb
; v+ u1 D# m4 H2 }做法：
+ R) t* r4 ]) Q" E1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
8 v$ C" B" E6 q7 m5.39.217.762.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。
+ [" r. [" H$ _# O; f" \' |5 f5.39.217.763 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 h( _! u6 W
3 `9 i: e) F Z4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。 公仔箱論壇1 q' r0 G$ E/ D# |' G
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ y7 R' `- i0 `" c/ R$ f
 公仔箱論壇1 n9 e. n) i% W! k) `& d% R
2 i7 Q, _9 l& y! l& }( V, atvb now,tvbnow,bttvb
7 }8 \0 W. Y% C
1 ~4 e; k7 f! p; \, n; q% f5 D鲜奶tvb now,tvbnow,bttvb5 F- a! N* W. G& y, A+ z* \" y) W
+ P0 t; _$ R& c. K. e, n/ O6 f
! k, I% o3 W6 @( X$ k 动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油
3 J2 V- c7 o6 ^0 ?8 ]$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 ~: o Q" B) {! N
) `+ {) N/ }, W( G7 p+ ktvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
| 