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& P% d) ?3 a, M+ ?+ B- d6 D4 H公仔箱論壇1.豬腳一至兩隻約一公斤。
5 V+ d* |0 r+ j2 _4 P2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 g1 b% q6 F( J A% e( K& R! a$ F
3.洋蔥一顆。
9 H3 u _! s6 s! m" y6 o, c+ ztvb now,tvbnow,bttvb4.醬油三杯。公仔箱論壇. g2 f5 _) u9 }' {
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)公仔箱論壇# r: G4 }3 u% M% v$ p6 s9 M
6.可樂兩公升一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( c" o9 E5 ]% g
7.米酒一杯。
+ v/ y4 _: d2 |# I4 w N. H& b* E公仔箱論壇8.高鮮味精兩小匙。(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb" x5 n# \6 G2 L2 R. C ^( u* K7 t
9.滷包一包。(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb% w) d. D; |/ X% O m0 k' e
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做法:公仔箱論壇4 V/ S& G h# W: B, s
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 ^+ L, G6 X
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘' ~+ Z8 x0 q1 @
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。公仔箱論壇% [/ ]' m, S5 o! X( A
: e5 U( t. C7 k( Q7 o9 {; k$ ftvb now,tvbnow,bttvb3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
* l, Y" i6 f& J; B6 @; a 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, d% u7 @, c
( X' T" y) G, S' a/ t; f" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, J3 L, n5 ^/ e
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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