材料:5.39.217.76, _# \# \( o# |; G; c* W
( W0 C- t# I. x) i' |9 v公仔箱論壇1.豬腳一至兩隻約一公斤。
5 q+ z9 I+ w0 {* l0 i' u( O2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
$ l$ n1 t& C% E0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥一顆。8 x6 L& t7 Z9 r" l2 k
4.醬油三杯。
- x; Y" `# S' ?: G9 e( D" h5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
4 |4 J# h m: A8 b* t9 s公仔箱論壇6.可樂兩公升一瓶。4 g% I9 P5 G, N+ v* F# S- J2 }
7.米酒一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# g9 `' M7 m/ e" a0 s; c( D
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
/ g* h; Z* o$ X/ btvb now,tvbnow,bttvb9.滷包一包。(可省略)公仔箱論壇# J- O. H$ }" x
/ W/ l3 N4 `! ]9 |: Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 [! z# _: r2 H7 c1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
1 [) n: Z3 f( b* l& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J8 R1 ~% h3 O) [5 _% l5 B' s4 M; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
9 v' m* q; K4 V+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ d! |$ R) k* }9 ?: N+ z5 e9 o; C
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
! a+ C' H8 t4 q+ X/ e6 q3 M3 ~公仔箱論壇 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...5.39.217.76) f, |* l& c5 `
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
_$ q. z: {7 k$ d 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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