[中式食譜] 豆腐魷魚丸

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材料及份量:- U0 p3 X  X, l, T- S5 u6 q
鮮魷魚3大隻公仔箱論壇/ f8 e0 ~' v( R5 R
麵粉4-6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 b8 {. x2 y% _; u' c
麵包糠 適量
  v" V6 S0 U: F. z$ ]  n7 K; ]涼拌豆腐 30克
! p  Q4 D, K; G4 a) t公仔箱論壇調味料:
0 k. B& q; |5 [; R% o. Q+ i鎮江醋 2湯匙
( S5 w3 H3 p% u8 Y公仔箱論壇麻油 少許; U+ _! |9 v- A& S/ `
胡椒粉 少許5.39.217.76% Q6 {0 U5 z2 b/ m  v* X
鹽 少許5.39.217.76& G' C  @# p" O- G; l: x* M
製法:! M4 V) M  l) {- U# u6 W8 r

* X2 W7 z) z: `# v. f4 ^1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
* [- h7 w* ]8 B' `4 f$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 公仔箱論壇# J& ~- M5 S; {! y2 ^! k/ }2 A
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。