材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% ? N, ?, K/ M$ J- k" ~
鮮魷魚3大隻
6 Y* m" h5 d0 A5 p5.39.217.76麵粉4-6湯匙
, }: U* b) ~& \# t麵包糠 適量公仔箱論壇4 C2 g, T. z* ]) X' W9 t4 I
涼拌豆腐 30克5.39.217.76, I& o: b4 l7 L9 f* E
調味料:5.39.217.763 y4 V3 ?4 _* p6 [; _. ^5 @3 r
鎮江醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K2 n: P a8 K) X# j- I
麻油 少許0 ` G7 S j$ z' _5 |; M" u
胡椒粉 少許5.39.217.76$ q, p& L. A2 N& K' R/ M, j
鹽 少許
( ^3 l7 b, w D* a4 s% O. Z5.39.217.76製法:
4 P! K2 p M4 E! E4 Z
4 f7 j1 ^- j: M* ^( d* T公仔箱論壇1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。) {4 }0 c1 |+ V- A. m# e% b! b
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 tvb now,tvbnow,bttvb! P( _) `# }. b9 A7 C
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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