材料及份量:
, k( U! p* u4 o公仔箱論壇鮮魷魚3大隻) W! c; i8 e+ K h. O6 K7 G% z& |
麵粉4-6湯匙
( g. i0 z8 A0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 {7 q& X. @ l' Q2 b4 I9 M, x
涼拌豆腐 30克# `, _' C5 p u* z6 [. k: f
調味料:
! c8 f4 V7 U3 Z8 B. q. P7 E鎮江醋 2湯匙
2 O" x$ V7 G- C ^, l- `; N; Q( ltvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
0 [; c) ^; ? TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
}& z1 L/ [4 q* t$ E6 |8 S公仔箱論壇鹽 少許
) N# g0 L I' p& U/ F. {公仔箱論壇製法:
' _* @9 w* E, t; P! Y公仔箱論壇
, L) r2 n6 x0 o7 H1 p0 f. x' [( a+ h公仔箱論壇1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。5.39.217.76( |, ^% f# {: X _+ ?( J" u& F
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
9 U6 H, _6 ]4 N* e: U/ `; t8 C公仔箱論壇3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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