[中式食譜] 豆腐魷魚丸

walauhi

材料及份量:
" ~5 \9 ~( U5 C5 K$ k鮮魷魚3大隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) Z6 y" {" i2 f  ~& q; b
麵粉4-6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* j# v# s9 u& A# A& V
麵包糠 適量
' j  `$ z; w( C2 K7 ]. d- O涼拌豆腐 30克
7 F6 J% r' E* m/ m. F3 V1 _% |/ e/ H調味料:
% B) J( Y1 Z3 B鎮江醋 2湯匙
; Y7 `4 x+ B6 c4 V6 M. Z5.39.217.76麻油 少許! T5 M3 R5 i" O: N& q
胡椒粉 少許
9 O! A  \/ ^) A( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
) p' F5 @, ?+ V7 t: f公仔箱論壇製法:
$ Q) @( a& l  @+ d7 h5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 ^& s! ]0 j7 ]0 Q& g- x( m! i
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
+ |" i- V& i2 Q( J+ }, [2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
% P- W" z0 ^# ~" z1 }) I* @3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。

joeybibi

Like cooking, can I stearm it, 炸 more yummy, thanks for share !