kschow

　　美國加利福尼亞大學研究人員在《自然》雜誌發表文章稱，糖有毒且致癮，少量食用不成問題，多了如同慢性自殺，建議像控制煙草一樣控制糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# ~$ m, a0 g/ n" r
5.39.217.764 v9 k" I" i6 c" B
　　“有毒真相”5.39.217.769 X% J# H% t; I) y2 R8 ]5 V3 J
　　加利福尼亞大學舊金山分校兒科內分泌學家羅伯特﹒勒斯蒂格、公共衛生專家勞拉﹒施密特和克萊爾﹒布蘭迪在這篇題為《關於糖的有毒真相》的文章中說，糖對健康的威脅超過肥胖，因為糖不僅令人肥胖，而且改變人體新陳代謝，令血壓升高、激素失衡、肝臟受損。文章援引統計數字顯示，40％體重正常者存在代謝問題，可能引發糖尿病和心臟疾病。5.39.217.764 u/ o+ N: \0 n! G' `/ U
　　文章說，糖改變人體的生物化學機制，令人更容易罹患慢性病。
  [1 M+ J% O% _4 t5 {' jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- q1 X1 k3 T* ?( F1 F  J
　　呼吁調控公仔箱論壇" l* s+ f' \- Q, }
　　文章說，含糖食物和飲料是肥胖、心臟病、癌癥和肝病等疾病的致病因素之一，與全球每年3500萬例死亡有關。作者呼吁，糖如此危險，應當借助稅收和立法予以調控。
- Y/ y" X, ~: r/ B7 T' ^% ~5.39.217.76" k1 j4 E$ e& v
　　不同意見7 ]& U1 p, u' W: a. A1 [# E* U
　　一些專家對此持不同意見，認為這篇文章有點兒危言聳聽，糖衹有在攝入“不切實際數量”時才有毒。英國食品飲料聯合會的加拉尼說：“健康關鍵在於均衡多樣的飲食以及生活方式，包括足夠的體育活動。”