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發表於 2010-3-10 10:57 PM
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* L- Q& q- A. @, e9 X [5 U(1)皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。
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6 w1 z' x/ I" D4 H: q(2)臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基 氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。; l1 \3 T( x/ A5 K+ G% w
3 r+ _4 U* g' f* L6 D+ \+ o(3)味精：每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。/ ?6 B; w4 N, P
- W- o/ R" _8 a; G4 `9 ?公仔箱論壇(4)菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏,"男人缺锌，会无法抬头作人。"4 }- ~* R1 o! E) B% ?' e$ o
2 R' A; c! X' C(5)猪肝：一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。tvb now,tvbnow,bttvb# E2 r7 ^; L4 S
/ @2 T) g0 G' ^; t" r1 K8 o* Dtvb now,tvbnow,bttvb(6)烤肉：由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。5 g5 V" t! M! M+ F5 s# e
, Y( C3 S) N+ s4 x' M5.39.217.76(7)腌菜：腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。tvb now,tvbnow,bttvb* i, h, Z6 Z+ P" a. R7 p( R
8 K& ~! Z+ R" ?- @(8)油条︰油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。
' m3 G$ q' T' j$ y3 A* \5 K. Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: J& u% ]$ S6 y* i3 s% {
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