tvb now,tvbnow,bttvb4 e6 _) N! c$ p; F
tvb now,tvbnow,bttvb& p& v) Z7 M) h& }3 A; H9 @
火龍果又稱「紅龍果」、「吉祥果」，屬於種類很少的仙人掌類水果，原產於 南墨西哥及太平洋邊的中美洲諸國，果實造型獨特、色彩鮮豔、風味香甜，
5 F T" X& p4 K; ^1 g
) s& I/ r6 P) o) u( Z+ \) j+ B3 r0 |5.39.217.76火龍果產期長，從春天到秋天都可以吃到。火龍果常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉二種，其中紅皮白肉的果實稍大，且呈橢圓狀 ；紅皮紅肉的果實較圓，甜度也較高。一般認為，紅色的果實具有補血的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' M. l) T j( i/ D+ L3 A" r
tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 J$ O$ V3 o
火龍果果肉多纖、低熱量，具有特殊的風味，含有豐富的維生素B2、 B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等礦物質，是一種口碑不錯的水果。# `0 K0 E# @' X9 Y7 W
* O. t& f) G& m$ @/ q4 F
火龍果性味甘平，含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維，有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。
3 ?9 x# H% v4 j7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; \$ w% N) l! ?, S; I8 M/ b
白蛋白是一種水溶性蛋白質，對胃壁有保護作用；仙人掌植物中，都富含花青素，花青素可以活絡腦神經細胞，對老年失智症有不錯的預防效果。火龍果的花青素含量比葡萄皮還要高，尤其在紅肉種的果實中，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防。以鮮奶五百毫升、火龍果半個、小量冰塊倒入果汁機一起打，是很不錯的飲品。
6 m9 r. V: p, Y% d( u5 T% f0 v3 A公仔箱論壇公仔箱論壇1 A- Q" Z' b2 Y6 q! _
選購與食用火龍果應該注意以下各點：tvb now,tvbnow,bttvb: f" G" {, b- q6 z. E
●選購火龍果以外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
Q+ P' a) X$ W8 r ●觸摸時，果實較軟的火龍果表示已經不新鮮了，如果果皮愈紅的，表示要盡快吃完。
- U) N# N/ l. _1 v2 Z1 m! t ●女性體質虛冷者，不宜吃太多火龍果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 K5 u, F: U- ~. w
|
發表於 2010-6-17 07:25 PM
| 