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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb+ v# `7 T/ ~) e9 K6 a3 g, e
田雞 2-3隻,切大塊 6 q4 o4 z2 g) S& e1 {* v
豬瘦肉 250 克
/ l7 u+ ?+ Y; L0 ]% |冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A  c  ]& A# }! J0 g3 j! k2 B
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 ! g! T/ `; h6 \5 d+ U1 p4 C
薑 4 片、切小片(或粒) * v! O) u, W5 K& k8 P
絲瓜 1/4 杯,切成小丁
% I2 {& U7 f3 v; K公仔箱論壇蟹肉 1/4 杯,
0 \+ e+ O5 I4 y% I4 j瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 5.39.217.76% G1 N" e7 o6 `+ B2 i; K6 G
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
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7 ]9 W+ y! f$ u1 R0 ?, e; \4 ?. n5.39.217.761. 將水用大火燒開。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u: P7 ~- a* C
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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