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材料：! B7 P! O: y, P$ w$ x7 Z- C
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb# S& t3 M, |! ^ O7 j
田雞 2－3隻，切大塊
! k# C, V8 N4 ` \; \5 U3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬瘦肉 250 克
+ i$ ]# }8 \# }" a( Q* u8 _5.39.217.76冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
' v1 d0 `' e6 R( [. U公仔箱論壇冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
# u' x4 A3 f3 [/ S0 v公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒) % w$ O- W+ e5 x% r& w) R# q
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 ; o( D Y, O* G0 A( z* ~7 d
蟹肉 1/4 杯，
- L1 v4 Z% e, f9 X7 M5.39.217.76瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
$ r0 C8 A$ o& ~* z, g* w6 rtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 1/4 杯，切成小丁
- j. w1 `/ ~' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯
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' u0 C6 [# F U( P3 R5.39.217.76製作方法：
; {, S# J+ X! S2 w) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將水用大火燒開。
6 B: P( k6 N( {0 }3 x$ g5.39.217.762. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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