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材料：
- K, j* g9 a6 o9 z+ H+ x: {5.39.217.76小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 0 ^; c& o$ c$ ^0 b3 I% N
田雞 2－3隻，切大塊
- I9 l5 o' @$ R+ U' }+ C* j0 I9 `豬瘦肉 250 克 公仔箱論壇% w, _; Y3 J1 X( [
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 % E/ |# J. t/ h
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 ( L, a! s. Z$ c2 |. V4 U0 S
薑 4 片、切小片(或粒)
9 B! x4 u5 C% e7 u+ {% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1/4 杯，切成小丁 / j* D4 z. _) E$ O/ W
蟹肉 1/4 杯， + Q; _2 |1 |8 \: H R' P; d4 h
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 0 y7 r- Z6 s5 N; T: m
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" m: Z/ L+ v4 {6 U( B. v
清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }2 V( s* `# L& g& V
5.39.217.76; c9 y4 |5 z, D4 p( N
製作方法：
! f& `/ \ J; @3 x N. @5 V& L. Q1. 將水用大火燒開。
9 k; F" `9 `+ d' |, k- Q5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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