http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 R7 c7 w7 \( l& p( u3 k0 ?
" Z$ R( ^! `9 a% v+ q; ]
材料：公仔箱論壇, _3 T" H' y( p2 [! ]+ K
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 公仔箱論壇+ s0 r2 e" J: m' N3 I/ Q- q
田雞 2－3隻，切大塊
" o- T: Z' T% a9 X7 I9 H, Y3 \tvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb" {! [7 }7 s6 G) W0 C* t
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 公仔箱論壇& u+ z1 m8 U! ~5 B8 O
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
- [- S( o* X# H4 Q3 Z: \$ k: Otvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片、切小片(或粒)
$ z5 Q) h+ U$ c' _3 b( j; G絲瓜 1/4 杯，切成小丁
* k; O$ k) h- {3 V4 k5.39.217.76蟹肉 1/4 杯，
8 j: m, y! r c: P7 N5.39.217.76瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
4 s' X5 V* z& g7 y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁
' a- Y/ X+ g6 o5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯 # R" T3 \8 W) O
公仔箱論壇! z1 c" p, S x
製作方法：
4 G8 m8 Q9 C) f) J+ Y5 B, X7 _+ n$ j1. 將水用大火燒開。
' | q# E! C% u/ E2 o+ l6 K" y" C, G/ M btvb now,tvbnow,bttvb2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
| 