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* y6 D, x: D* C- ~8 p! s4 G材料：
/ e& H" ~' ?6 H, Q公仔箱論壇小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
; L& p3 r9 M, c# h6 b公仔箱論壇田雞 2－3隻，切大塊
5 p) u9 t7 l' ? uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬瘦肉 250 克 6 s7 K* D4 @) A& l7 V
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 5.39.217.768 W- Z1 D: l% l1 p$ [- N5 s% z
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 公仔箱論壇% G+ S' H+ m; S4 P
薑 4 片、切小片(或粒) 2 L. j/ [! Y7 }% m
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 - v' Y# B$ g3 k' ]; `
蟹肉 1/4 杯，
& G0 ]4 p4 V. Q3 `% J1 k* |瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
. Q5 h$ e' I# l( v火腿丁 1/4 杯，切成小丁 5 n' c0 T! R' [! s9 d) P9 @1 ?
清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇 V9 i# B$ X) q' X+ d
) X# \$ M" n* A% K5 {" ctvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
) G7 \' |; a; L7 O/ P7 Q: P1. 將水用大火燒開。
" C& q0 `$ Q ?2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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