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% ?' ~+ L1 L/ N( D! g P材料：
]) P) {5 w' q公仔箱論壇小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 1 P! P6 S! O( d7 ?. V0 Z: w; Y8 [
田雞 2－3隻，切大塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 @0 A3 T& x: a
豬瘦肉 250 克 & z" _; O0 }3 p: y7 B# l$ `
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 1 g, j2 J3 L) ]) J) \ J5 s
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 公仔箱論壇1 N5 F0 d+ x% r& p; U
薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb' c- I- v1 S- q( j, K
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 L/ K a# b+ K! A+ i& Q
蟹肉 1/4 杯，
7 s) D7 i0 [" S. A& vtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 7 |8 q$ c: T: v$ h" b. V. d9 N& ]
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
3 X: a. N; o5 N2 m# f5.39.217.76清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇- h2 z V3 Q1 o: o3 @
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製作方法：* A t: q$ k" M
1. 將水用大火燒開。 9 U8 D* A2 a" X0 p$ r4 H% E8 o9 J; Z
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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