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材料：
/ E0 g" M' ~! c: M3 [ }5.39.217.76小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
* ^5 r1 r# x2 F: Z& M. U' j. L田雞 2－3隻，切大塊
! e/ l3 Y& P0 O4 Q1 i7 T2 a5.39.217.76豬瘦肉 250 克 ; M+ K* O3 f% c1 T# G
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 : i8 c/ Y1 b# N) L- R
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
5 d/ D, |8 f8 J1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb: _' V6 _3 y: A% Z
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 0 k* M o0 w/ L7 i
蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t# u A) ^1 d m. w
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
$ h$ c" P, W$ |7 z: Z火腿丁 1/4 杯，切成小丁
3 u. L; I+ {0 K' ~/ {# s公仔箱論壇清高湯 2-3 杯
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' ~' A; Q$ I0 F i& e+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：5.39.217.76. R' ] y( l: I9 o8 O
1. 將水用大火燒開。 . r! k" ?2 w" |' T* b
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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