[時事討論] 曾國平：奶粉和賽依定律

felicity2010

曾國平：奶粉和賽依定律8 u! G2 p0 Z( F# B4 A# C- y5 `0 X+ h

7 u( E6 ~& o2 i1 k  p7 x( Btvb now,tvbnow,bttvb近日奶粉事件成了傳媒焦點，政客學者出謀獻策，好不熱鬧。吵了好一會，在部分香港家長的聲討下，特區政府終於有所動作。從其決策過程的漫長作推測，相信是經過官員的深思熟慮後，才推出限帶兩罐奶粉和設立訂購熱線兩招。
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& u+ Q2 `7 `7 Z0 x2 J; S/ `不過，筆者認為，政策的效果相當有限：水貨集團只要增加一點成本，由部分水貨客專買奶粉的做法，轉為水貨客分散投資，每人「搭單」加兩罐奶粉，新規定就能應付過去。水貨客或許要多走幾步，在香港多跑幾家商店，但水貨集團維持流量應該問題不大。上水等地方和各大小藥房亦將因水貨客的分散投資而更為「繁榮」。, A' U& J6 c- ?" B$ [7 e$ o2 g4 J
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設立訂購熱線，政府扮演中間人的角色，以協助家長和供應商做生意。不過，若市場有利可圖，自有中間人挺身而出，提供服務並從中取利；政府無利可圖，其服務效率有多高極有疑問，而且供應商大可虛應故事，把價格訂高一點，政府的客源自會知難而退。
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8 v: \3 g5 \, T2 d: k: A5.39.217.76再者，政府掌握奶粉供應的消息，由於事不關己，必定比民間組織慢幾拍。
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' G3 m' I9 H* N# E4 t3 s5 T5.39.217.76絕非異端邪說tvb now,tvbnow,bttvb) J( e4 a3 Q0 a* p  x

6 m* @3 [% d3 n) i; k政府今次的行事風格，不出其「有做嘢」的格局，推出政策是為了顯示政府有所反應，政策是否有效不重要。民粹的氣氛下，政策只為掩蓋一時的怨氣，卻照顧不了香港的長遠利益。tvb now,tvbnow,bttvb% b8 n7 Z5 r' A* V

3 t% o: j* e* \奶 粉事件的話題暫且打住，筆者想談的是，近日因事件而見報的賽依定律（Say's Law）。大學教科書一般少提這定律，修讀經濟的同學們更可能連名字也未聽過。是否因為這定律太邪門，不為主流經濟學所容？非也。翻查經濟思想史的教科書，會找到有關的詳細討論，可見定律絕非異端邪說。
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此定律今天少有人提及的原因，筆者認為，是因於此定律太過含糊，有無數的版本和解讀，其中有些更錯得離譜，於是漸漸給遺忘了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ m: \; r" w7 @7 Q

, U" D) j7 m) h* u# Atvb now,tvbnow,bttvb賽依（Jean-Baptiste Say）是位法國經濟學家，生於1767年，卒於1832年，經歷了法國大革命的動盪時代。今天賽依定律的標準版本是「供應創造其需求」（supply creates its own demand），但這個說法從未在賽依的著作中出現。這醒目的金句，原來出自才子凱恩斯之手。5.39.217.76: g% S% L  u5 f

  h1 D+ }& k( Z7 P1 x% \/ q8 U供應創造需求公仔箱論壇6 [5 {2 V: \$ }+ g% [. }# o1 ?; f

$ D! y( {. V7 T$ E( A1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱恩斯1936年的《通論》（General Theory of Employment, Interest and Money），提出的是比自亞當史密以來古典經濟學家（classical economists） 更「通用」（general）的理論。凱恩斯歸納古典經濟學的思想，其中一句正是「供應創造其需求」。至於賽依自己說了什麼，以及後人如何解讀，則是繁瑣的考據問題，不是大眾傳媒的題材。有論者甚至認為，賽依只是拾人牙慧，定律的概念可追溯至亞當史密 【註】 ！5.39.217.76+ u5 _1 A7 }5 t( f$ V. B+ V/ ^
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賽依定律到底有什麼含意？依照「供應創造其需求」的思路，蘋果公司生產電腦，自會創造需求；蘋果何不生產更多的電腦，創造更多的需求？長此下去，蘋果分店由此大排長龍，人手一部蘋果電腦，成了全世界最大的公司。
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$ v; E2 H3 n' S; Z! n9 Q4 t這個結論當然有問題。需求不變而供應上升，供應曲線向右移，物品的價格下降，交易量亦因而上升。價格調節下，上升了的供應只會增加需求量，不會創造更多的需求。若果香港的奶粉供應上升，價格下跌，香港家長或許能較容易買到奶粉，但交易量上升，也代表水貨客的生意滔滔，藥房將更擠迫，上水的居民會更憤怒。這是 供應和需求的關係，跟賽依定律無關。
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賽依定律似乎不能應用到個別物品之上。它跟宏觀經濟又有什麼關係？明天再談。5.39.217.763 d' v1 i6 a) K. s) s5 O. u
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註：筆者參 考的是兩篇入門著作，一為紐約大學William J. Baumol的Retrospectives：Say's Law（Journal of Economic Perspectives, 13（1）, 1999,195-204），一為不久前逝世的經濟思想史家Mark Blaug的Say's Law of Markets：What Did It Mean And Why Should We Care？（Eastern Economic Journal, 23（2）, 1997, 231-235）。有興趣尋根究底的讀者可找來一讀。
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' [! ^' q7 S9 u4 Q- n6 w: F作者為維珍尼亞理工大學經濟系助理教授

felicity2010

梁啟智﹕內地媒體中的香港「奶粉荒」
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; y3 X6 E  A2 T3 T. j" r( H# K香港社會高度關注奶粉供應問題，港府建議限制旅客自攜奶粉離境。這個建議在內地引起許多不滿，認為香港「忘掉自由市場之本」。買不到奶粉，香港家長固然不滿，港府提出限帶離境，又到了內地民眾不滿。在「奶粉荒」之下，中港矛盾正在進一步加深。9 n, U; L' k0 Q' B
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瀏覽網上論壇，不難發現內地網民對港府的建議甚多意見，認為這又是香港針對甚至歧視內地的又一措施。查看內地傳媒，同樣見到不滿之聲正在發酵。以《南方都市報》為例，就刊出了題為〈限制奶粉輸出，撼動自由市場基石〉的評論。鳳凰網的「財知道」網站，則更發表長篇訪問，狠批香港「欺負外地消費者是搬石頭砸自己腳」。
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8 B% ^. d7 `3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於此等批評，相信大多數港人都會感到無法理解。搶購奶粉的問題已經在香港造成了嚴重的市場混亂，這些評論怎可以「惡人先告狀」？細心分析之下，原來這些評論所描述的根本不是香港的現狀，從而得出港人難以接受的結論。
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; D/ {: n6 I" ^7 ]: f) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這些評論當中，內地人來港買奶粉是正常的市場行為，香港的轉口港角色自開埠以來已經確立，所以他們認定香港是因為排外而忘本。然而港人每天所經歷的，卻不止是普通旅客購物消費，更是走私集團有組織地在零售點掃貨，然後濫用客運通道過關，不可能被當作是正常現象。隨便訪問一個東鐵線的乘客，都可以說出這些所謂的水貨客如何連背包的牌子款式也是一模一樣。如此大規模的逃稅行為，怎可能和普通旅客購物消費相提並論？但這些「水貨大軍」的畫面，在內地媒體卻甚少出現。
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再問下去，問題源於中港邊境之間存在兩種通道。正當商人要出口港版奶粉到內地，走貨運口岸的話就要繳交進口稅和銷售稅，又要面對較嚴格的食品安全檢驗檢疫。以螞蟻搬家的方式分批從客運口岸過境，卻有可能免去這些成本。當本來應由批發市場和貨運管道處理的轉口業務，變成了要由零售市場和客運交通所分擔，其社會代價可想而知。然而這個問題的重點，在內地的評論當中同樣幾乎隻字不提。tvb now,tvbnow,bttvb# b# W5 ?2 q! t+ v* @1 h

) n- `, T7 F6 j  \8 G3 m$ {( t內地信息嚴重閉塞5.39.217.76* U0 I1 f' p$ ^* N5 Y" B4 c
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說到這兒，我們已看到中港矛盾日益加深的其中一個主因：內地信息的嚴重閉塞。內地媒體報道香港消息，絕大多數情況下只能在主旋律下說香港的情況有多好（而這又是基於中央政府對香港的支持），對於中國內地的問題如何影響到香港則是禁忌話題。試想想，內地媒體又怎有可能提出，香港的「奶粉荒」的源頭很可能是某些深圳關員的刻意縱容？於是乎，明明是內地市場和制度失效所引發的問題，就被曲解為香港背棄了自由經濟的原則，因為只有後面這條消息才可以通過新聞審查。
$ M. j7 q$ o$ D. x- P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 n5 P! }: ~# m# C% r
信息不對稱產生誤解，「奶粉荒」已不是首例。內地媒體習慣反覆報道中央挺港措施，對港人多年來對內地的賑災扶貧卻只輕輕帶過，難怪港人在內地所獲的評價愈來愈低。活在一個專制政權之下，對自身制度的反省固然不被鼓勵，但在全球化的年代，這些缺陷始終會影響到其他地方，既是不可能無限包容，同樣也無從割裂隔絕。但在港府無法代為出頭的前提下，港人只好靠自己的力量主動把香港的不同面向介紹予內地，澄清不必要的誤解。公仔箱論壇5 {( S& x& c' W! e) ]* o; v

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