無辣不歡的報刊專欄作者梁小姐，最近向超級辛辣挑戰，結果不勝超辣威力，回家後暈倒。5.39.217.769 F! P0 f9 w8 @, S% a4 q: ~% V* \6 B
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梁小姐特地要求一家餐館的老闆傑里格里菲，破例為她烹制辣度達到第35級的“水牛翅膀”（一種特辣雞翅膀的別稱）。5.39.217.764 _1 O, Q6 Q* o3 D$ `& d
/ A/ d* u/ ?5 E( R辣到這個程度，餐館已經不賣，梁小姐有此要求，是為了根據親身經歷撰寫食評。
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7 E% }, E7 \" k( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第35級有多辣呢？這要與其他辣食品比較一下，才會比較瞭解。
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7 r/ E1 y1 P# X; z9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火辣氣焰涌到鼻咽
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喜愛日本食品的食客，或許曾到過“別府拉麵餐館”去，品嘗特辣的海鮮拉麵，辣度為6/10，梁小姐曾聽說有人吃後暈倒，她嘗過後認為不算很辣，在她的挑戰辣度行動中，算是一道開胃菜。, j5 k! m* ^. m9 R, \
- e3 ]6 s# Y( m% J/ E) ~3 gtvb now,tvbnow,bttvb在傑里的餐館裡，她先嘗了些一般顧客所吃，辣度達7/10的“水牛翅膀”，她認為，雞翅的原味至少沒被辛辣味蓋過，喝些汽水，沒兩下子就吃得一乾二淨。tvb now,tvbnow,bttvb o5 ~0 o h [6 o; c- a2 G
( H0 ~/ a G/ K6 F0 w/ @2 e- [8 O5.39.217.76第35級辣度，相等於20/10，比普通的超辣“水牛翅膀”辣了不只一倍。
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梁小姐每吃一口，都要啜一口水，火辣的氣焰涌到鼻咽、耳朵、喉嚨，直到肚腹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 ]( \! ?& }5 H2 C b8 E
% A) a1 ?: @' {! |0 F" O% Z1 T開車回家途中，她辣到肚子痛，半途停下來借用油站的廁所。後來在家中，姐姐驚見她卷曲著身倒在廁所地上，家人忙送她到最靠近的一家醫院，急診部的醫生見她痛到昏厥，給她注射嗎啡止痛，她才漸漸甦醒過來。
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: [$ F. F7 V" ?- R灼熱引發胃劇痛
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p6 N! C. Z& h& Y7 g5.39.217.76新加坡國大醫院急診部高級顧問醫生馬兒肯說，辣椒所含的辣椒辣素（Capsaicin），一般來說並不會刺激胃酸的分泌，反而會抑制胃酸的分泌。
) ]4 B+ T3 S' x# b/ y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R0 z. {' I3 @ F7 u; ]& `: Utvb now,tvbnow,bttvb他指出，胃酸有時會造成一些問題，譬如引起胃的內部疼痛。辣食不會刺激胃酸分泌過多而引起胃部疼痛。不過，辣椒辣素可引起嘴部及食道墊層灼熱，並進一步引發劇痛。公仔箱論壇% k; k1 a% G( t! s" D5 C
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照情形來看，梁小姐所吃的第35級辣度“水牛翅膀”太辣了，灼熱太甚引起胃部劇痛，超越她所能忍受的程度，結果痛到卷曲身體，昏厥在地。5.39.217.76% N3 M) l0 c7 h+ I9 R7 a
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0 t6 i8 m' v1 |9 F6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梁小姐挑戰超辣的雞翅膀，結果不勝辣力，昏厥家中。 |
發表於 2010-2-26 11:37 AM
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