[中式食譜] 糯米八宝饭

咖啡愛奶茶

原料：. Z  h- }  M6 r5 K' o! w
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　　糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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+ Z8 N" ]* x# T: q* q, h3 S, htvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
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# k6 X/ k0 M+ Z+ V公仔箱論壇　　1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;公仔箱論壇6 F9 [4 U) N! z
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　　2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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　　3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;) H9 d# r: Q* x3 V( ~5 k3 ~+ c* Z
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　　4、取一大碗，排列好以上的果品;公仔箱論壇4 P1 q& W* ]4 @- L# y) j: G" ?

8 p7 U7 |5 d7 H$ [$ ?. C　　5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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　　6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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2 ~& p2 |3 _7 M  L4 ~* K　　7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。