原料：
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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 Y }1 A6 p1 u
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做法：
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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2 v, |1 ]7 c( o8 R公仔箱論壇 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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0 ^. b8 Z ?. i9 m5.39.217.76 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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% ^% O5 A- O- Y% G0 _* k; g7 v# {* O 4、取一大碗，排列好以上的果品;
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' _. F r$ A4 T( e: m2 X5.39.217.76 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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! y. {0 a4 Z/ N! e0 | 6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。tvb now,tvbnow,bttvb* v% U* E# Z. \7 s+ A1 ]
5 X; i' E. A' t- x公仔箱論壇 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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