原料：
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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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( e8 m- Q! F/ ?# {; y1 c1 I公仔箱論壇 做法：5.39.217.760 x# @" x' }) `, f$ M
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;5 o/ }0 m! T2 B
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;tvb now,tvbnow,bttvb& G* @2 z( i' [# l/ Y8 S: f* [
7 u: \! D2 [ {2 A! }+ _6 W" C 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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! x2 A5 Y! E4 c- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、取一大碗，排列好以上的果品;5.39.217.762 f; @! M `2 T
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。! \; m; z! X" y' p d- y4 x; l
' U& u0 @6 y6 g5 S% P8 K公仔箱論壇 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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