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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k. _# _: j8 M. j8 W
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做法：
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' S0 W1 `& Y9 c; ?( W7 w5.39.217.76 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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9 M" F! k* s, U* Y! r) ?! ]tvb now,tvbnow,bttvb 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;tvb now,tvbnow,bttvb, t% c1 q* Y* f# t" L' c9 W
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( Q2 B8 q( x' Y
- V4 D; X5 x! }( Y5.39.217.76 4、取一大碗，排列好以上的果品;
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;5.39.217.76: j- ^8 D7 w3 s4 q& n; `
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。5.39.217.76* _0 {. }8 r6 O% ]5 ]* o! [
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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