[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、8 i: Z" o3 I; i; `& Q( H6 ]# p5 ]
公仔箱論壇1 \* f/ w" V, L: O; ^( Y0 E) T
    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，tvb now,tvbnow,bttvb. J) J% g4 t1 w" T! V& U

6 z  W! N/ M" \( Z2 Q    盐、冰糖、花生油各适量。公仔箱論壇1 ~( V2 N1 Z$ b  l, R8 n
8 l# U. r. x% c: q
做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。' {* d4 S* i) c/ ?) z4 |" g

! I# J; w$ X" t0 Z8 P+ O5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，5.39.217.769 A0 Q& o* e# {( Y' f' ?

! |# t- @% S! M' ]/ ~/ k8 m& G5.39.217.76    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
5 q9 v- v, a& y$ y* M/ a* ]- W5 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ H# }8 D% x6 z
    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，! {1 i- C$ l0 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 {  L4 C1 f( C
    中火焖煮至牛肉熟透即可。