土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 R" o( T. [( l3 ?  I: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ }6 z4 q* p9 y
牛肉    480克
, U6 t2 @) W% c0 {& _2 E$ o+ T' g% D" V蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E. R: V( l' V" D  ]7 T1 A
洋蔥    2個4 S2 X1 |$ H. P8 X
紅甘笋    1隻
$ B/ R4 E& O$ n  ?9 T8 }4 k茄骨    3湯匙
+ }" \( b4 W, Z. Y: I) k柱候醬    3湯匙
9 o& X% C; v3 z/ ^' T3 _- L' n5.39.217.76牛肉上湯    2/5杯
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2 @+ G3 F/ R4 N2 M5 q" U" i( q0 V6 T公仔箱論壇8 a& }3 d% _7 a6 R
做法：公仔箱論壇8 @9 k+ f5 o$ Q
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。. ?; m6 r4 V" m% N5 }5 C
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
  W2 o! u- F' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
8 j0 k% ]' [8 ]3 |  u公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。