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土耳其洋蔥牛肉

材料:公仔箱論壇2 L% U: }% @( F8 i6 Y6 M; z, T2 W0 y
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牛肉    480克5.39.217.76  t. r( m2 D$ N2 Q3 O$ x; d# u
蒜頭    4粒公仔箱論壇& U+ C1 D2 a9 X( |& `  n
洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb8 r7 F% ^8 A# J$ z$ Q+ x
紅甘笋    1隻5.39.217.76* N7 L1 @5 Z2 s+ M( j4 c# ?; p
茄骨    3湯匙
% C$ Y# m0 ?- g; B3 \柱候醬    3湯匙公仔箱論壇! X6 R6 L6 e- j" O' t4 [
牛肉上湯    2/5杯0 e/ R  \, R4 ]0 \# L/ _; M

. M/ W: A, Y$ q# e, Q7 ~( `5.39.217.765.39.217.76& ?5 r  r' z0 l# l* G
做法:
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- ?! d7 S- K# Z% N1  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
. \# `6 S1 Q3 L3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
  s0 |8 U1 t! ~& o% |2 |5.39.217.763  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
0 Q+ z5 ^8 k6 W" ~8 l公仔箱論壇4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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