土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇  W/ C+ Q2 L% U# r: [* _, |  u
5.39.217.76; Z  S3 n, K5 C, Z2 o
牛肉    480克
8 a4 A7 Q7 l2 a( h0 E% d9 r5 B0 `蒜頭    4粒5.39.217.76$ f3 x6 E& [$ F- K9 K( H
洋蔥    2個公仔箱論壇. c" K  n" ^4 S# n1 i9 U
紅甘笋    1隻- P/ W: v3 ?; b+ I$ \. s1 y  j
茄骨    3湯匙
, o) d; ]# R2 w' d  g柱候醬    3湯匙
4 `( h3 X2 m+ p+ n4 R公仔箱論壇牛肉上湯    2/5杯
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& U. a. \/ e. L% L* _, q! V, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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6 f$ U2 U! j" h) o: f( f$ ?5 X1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。5.39.217.763 s1 }2 G. S$ o3 Y3 y; Q
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。  @3 }& a' V- a! _9 _# l$ f
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
% d" o) t' J& e( V% z' [公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。