土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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1 [! S0 ]9 M; b" ^牛肉    480克
, E" M) s) i1 i  o. M  |9 G8 v8 ^, ?4 o蒜頭    4粒
+ N- }4 w/ E7 }$ h: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ b7 Z( |$ @: m/ l- Z; C
紅甘笋    1隻公仔箱論壇% V3 @0 R: ~( f+ Q
茄骨    3湯匙
5 L0 ^2 T& P% Z6 \8 g2 \5.39.217.76柱候醬    3湯匙
0 t  S: M* F, _& o. Y3 g5.39.217.76牛肉上湯    2/5杯
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4 ^( R( j$ B( A2 M4 U* ~6 I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {& y5 n) W" t9 i. R做法：tvb now,tvbnow,bttvb. U4 S- O- p, a* E7 m

; Y8 ~+ e4 M; v& L5.39.217.761  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
% Y/ l1 J$ ?7 N8 d# Atvb now,tvbnow,bttvb2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。" f( e& x9 h' M7 F
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.76; y# M8 F+ ?$ K
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。