土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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1 V/ U. U" t; W. k& d+ ?% m牛肉    480克公仔箱論壇( D5 o# H$ n( i% C, p$ G8 h" r
蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \1 u6 W, ~' {7 X0 i6 v* |
洋蔥    2個
& y9 `, ~) b+ k. S" ]! S$ V% M紅甘笋    1隻# @- z: E7 H4 ?
茄骨    3湯匙3 |1 A2 i+ S1 ?) c( V6 G# y
柱候醬    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F0 ]8 T: U, A3 e9 P8 P
牛肉上湯    2/5杯
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3 e3 R- W4 J* p% c+ u, f5.39.217.76做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
: L/ _3 w/ F, ]4 Z' ^) e+ R公仔箱論壇2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 d% c  q0 U+ }8 F
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
5 _, N( `/ w# l4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。