土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
! N' n+ x( l+ K2 ~公仔箱論壇4 q6 j' M3 e& V. p9 A8 m
牛肉    480克
: Z% S! d: Y  V9 U" mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    4粒公仔箱論壇9 }, @( o4 Y3 v& i4 u
洋蔥    2個
% O4 m- l1 D8 `! {# C紅甘笋    1隻
. _4 B( P3 y3 ]! e5.39.217.76茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x: q+ r5 F6 l* _* L. m
柱候醬    3湯匙
) [, K# s2 H" N; u9 R公仔箱論壇牛肉上湯    2/5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ r& j% P' `/ H# D( B: ~
5.39.217.763 m: `& \3 T) Q" `1 M

1 ^' M* A8 D/ C' e  \5.39.217.76做法：
* \7 m% y1 Q' F  U+ x7 j' p
: o+ P6 o6 e, u' j6 W7 H3 p) r9 B# wtvb now,tvbnow,bttvb1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。5.39.217.76# W* i- B/ \( K9 c+ r- D1 |
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 |! u4 a) ^: @9 f
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。5.39.217.76* M) `+ g% \1 p6 |0 ]  P* c
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。