[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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鮮香菇  6朵
. v; L7 y/ z7 p6 T7 n公仔箱論壇麵線  2小把5.39.217.766 H8 I( v  ?: x. P# k* ]" l
薑片  3片
/ D5 b2 H3 ?) n5 X公仔箱論壇麻油  3大匙
- H+ I' {+ v) f. w, \公仔箱論壇米酒  200c.c.
- r) U0 f) u8 L5 K9 [0 F) \tvb now,tvbnow,bttvb水  500 c.c.
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調味料：5.39.217.765 ^& g& v6 a- l( z# d0 a  c

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4 K* C: n/ [. M4 h5 O" k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 g; y: c5 P: r' _0 `+ R  l
做法：5.39.217.761 u. ~# K4 }, Q; k0 U
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
: D9 K) F! F" W2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
: j. H* U; \8 `( ]2 Ktvb now,tvbnow,bttvb3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。