[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
4 ~) P* ]7 f2 u: S, Q! U) T, xtvb now,tvbnow,bttvb
* c- m5 K% ?; \( d9 I2 H9 I鮮香菇  6朵
2 u- Z7 D, Q# J. T/ k' i5 i5.39.217.76麵線  2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ I5 D- u  \. R0 U! u5 l
薑片  3片tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 m3 j2 q7 A
麻油  3大匙
/ }' s- a1 Y6 v2 Y- ]5.39.217.76米酒  200c.c.# {/ N0 Y6 f: v+ i
水  500 c.c.
0 v0 O  c; p" Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& i: K6 `' E2 b$ K; o$ ]1 s: D

' C5 ?/ u, D5 e( g5.39.217.76調味料：5.39.217.767 r! l% x5 q- J% I! x! h+ X

. \3 F  c. `+ E& z  ^* dtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許5.39.217.76" ]: b2 e( K. U& m6 x7 J
5.39.217.76# r4 k) i( r0 k6 j) _9 o. \

- E/ C' ]% [5 J) f* ]" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( U! F0 V; N5 y& a4 s

3 n" L. P- D4 I& |: ]7 A1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
. t5 Z1 l  W. u5 X6 F3 N2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。8 ?, R* R  l- ]6 j+ z2 ^! L
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。