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[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 u3 j6 n% C
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豆腐  1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: M3 ?9 N5 F6 }# x& S
鰻魚  1條8 K) Q: a* r1 ~& k2 O# i
韭菜  1把
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) V. J; V' n; ]: V- M9 u. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: |* `8 A, t, c+ K4 t7 i. ~
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海帶鰹魚汁  1杯# v% Y+ g( ]* ~3 c/ b& X9 U
米酒  1大匙
: i( [2 N: e! c! {8 @  j  p: y, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁  1大匙/ u+ C7 {3 c# ^; u
薑末  少許
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做法:
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9 o* o: a0 }( R( w# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  將豆腐水份瀝乾。
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; }9 {: N+ G  u3 b3 }2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。
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1 n$ w0 W3 _8 g7 N  ]; F' u, ~5.39.217.763  韭菜切成5公分寬。公仔箱論壇+ B- F( N" U. t# o
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。
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