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[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

材料:
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豆腐  1塊tvb now,tvbnow,bttvb: h5 J- Z. `7 c+ }; D9 m5 }+ j
鰻魚  1條
% K% x. I7 H( t! h" H$ Z# C/ _& ]  etvb now,tvbnow,bttvb韭菜  1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* [1 S' g& I5 g; Z- W0 S
公仔箱論壇% O- b- c3 \2 X  y" G, d& O* Q0 t
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 Y+ i+ o* s2 s
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海帶鰹魚汁  1杯0 h/ d9 F& n1 K) Z* J
米酒  1大匙2 K$ k2 l  }9 D. R0 x! \  E  r! E
鰻魚汁  1大匙
  f& D; g- ]' L: i' m2 E5.39.217.76薑末  少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d# r+ W; q% y+ w6 `

5 ]3 \5 i3 J* Q: d; Y5.39.217.76
4 g! e" T8 F& @: a$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
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% u9 }& a4 _. X' i4 z' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  將豆腐水份瀝乾。+ f8 ^4 K& O# ^* U: p$ \( y" I

$ p  j- O$ }2 [2  鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。
+ P, r4 ]/ |, H7 x' K, a5.39.217.76
$ g9 ]3 ~7 h3 e% C3  韭菜切成5公分寬。
+ B5 m" f& A7 T8 I% O+ P" L7 {1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P8 T, y# }1 g4  於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。
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