[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! ?( Q1 k% b7 v- r* t2 b2 l0 ]
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豆腐  1塊
" h5 g1 B# i3 v: g! u& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B# _( a3 z! S
韭菜  1把+ o# a8 D; N/ J$ j+ t3 A( Q; n

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/ b% }0 @/ D5 I6 A9 z. ctvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
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- p% V3 ^2 l4 r% w2 y公仔箱論壇海帶鰹魚汁  1杯
/ L; i0 `; g, z9 r) \公仔箱論壇米酒  1大匙
! z- c+ x6 D1 w1 `5.39.217.76鰻魚汁  1大匙% @; m: G1 s* h/ x2 R3 \
薑末  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 @0 y$ B0 a1 S

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做法: 公仔箱論壇4 A  Q* ^! \' _/ ?: \
5.39.217.76! \+ Z/ a$ t" v" D$ w) [$ I
1  將豆腐水份瀝乾。
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  c0 d: Y% ?% F6 ]9 _; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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% @  f* m5 _3 {8 T% O! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  韭菜切成5公分寬。公仔箱論壇; ]) D# F5 L4 K6 Z; H; c

/ j8 d) g" S6 k9 Y5.39.217.764  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。