百香果檸檬雞球公仔箱論壇$ x. Y+ ]$ d. W! U3 A( X1 Q
1 a1 U2 U7 u( \7 I+ q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 ~) Q' ?) G- n. s* p
材料 去骨雞腿1支
) `, |5 o" u- V紅椒半個
8 `6 P' \0 L2 J8 s- [; _) T公仔箱論壇青椒半個
2 z2 b( v! b8 S+ R- @6 h3 ~5.39.217.76蔥1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ w/ K5 D3 _8 z/ L
薑1塊
2 F* \8 t; H1 A* X5 `! Z. F蛋1個 5.39.217.76; M# n# u5 r* \/ M! \. ]
麵粉2大匙
2 t; H$ q9 C/ A. Z& X公仔箱論壇太白粉2大匙
( Q, _ E% c' e8 `6 h4 C! @9 I5.39.217.76調味料 檸檬汁1大匙 $ s- p3 H9 _8 b1 Z3 |# v
百香果醬2大匙
! z! T4 f$ c8 Y/ m1 }$ r" Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙 ! y+ G8 }4 t$ \2 I- M: ^+ U T
酒半小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 }( V& Y8 j7 }$ f
鹽1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" o% Z! @. h9 e
胡椒粉1/4小匙! Q; `& X9 _7 G# F% g2 q4 p# P7 ]) I
/ _7 s D: d" J# I: C- K. v5.39.217.76作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 ( G3 G% n! d/ y" H9 m4 f
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 2 Z5 q8 }1 U. I/ @. Y6 R) |8 N
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 5.39.217.76& j/ W/ q& |6 T8 [% h
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 tvb now,tvbnow,bttvb3 D/ G7 O( e0 h3 ]: A9 n
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g' s' _6 |+ p: t; G' W
0 u& X K$ x1 k! \* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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