貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
7 @0 X: X0 f; Q* C( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: V" @7 m/ B& p3 |, o0 q# S. n香草海綿蛋糕  6片
$ q4 J, |" h6 Z4 a; M5.39.217.76咖啡酒糖液  適量
' M& d( ]6 k1 H# u/ P4 ]5.39.217.76乳酪慕斯餡  1174公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 r. a5 a: |5 f
新鮮蔓越莓果  24顆 5.39.217.761 ^( ^% a5 P  [
鏡面果膠  適量
9 m5 Z) i) t5 S) E+ Y貝妮矽膠模  6個 公仔箱論壇. `; T: Z8 j8 Z+ q( P7 y
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【做　法】
  @. @, T& ]* U2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。公仔箱論壇9 t' y2 l. R' ?" q: C, V8 U

! l5 _8 `. U* p5 F! _2 k, n3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。