貝妮甜甜圈5.39.217.76" `/ Y" S% ^! Q W) \3 M' [, F; X
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【材 料】
' s( O! m6 U9 K' A c香草海綿蛋糕 6片
9 R: j9 t, d4 c, Utvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒糖液 適量
+ ]: r' m2 P: Y. S3 U6 F! D( ?乳酪慕斯餡 1174公克
- F& }% v0 D( {8 Z- H" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果 24顆
6 B p" d( O( e" L8 `" t* i鏡面果膠 適量
! h; g9 x8 H* [+ a8 E4 e, Z# M貝妮矽膠模 6個
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; i8 b$ K0 t- J【做 法】
: x O9 _8 o; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) s2 w6 Q/ [" Y, t: b
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。- R6 O; c4 l! j. X
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部,並放入冷凍室中冷凍約1小時。5.39.217.760 n+ a/ W$ _/ [! c
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4 自冷庫室取出作法3,一一將成品倒扣出來,於凹口處放入新鮮蔓越莓果,再刷上少許鏡面果膠即完成。 |