貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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【材　料】 1 [5 ]0 Z2 k$ ]( O0 x
香草海綿蛋糕  6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O8 }7 ]. n, C! }* B
咖啡酒糖液  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ c, N! Y% J
乳酪慕斯餡  1174公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 x$ @7 J: [- N( @; l
新鮮蔓越莓果  24顆 5.39.217.76+ M8 m2 q+ e9 F. k' m+ j
鏡面果膠  適量
6 g; n2 r3 E8 {$ H貝妮矽膠模  6個 公仔箱論壇) H0 w; u& U0 O; l4 _
  
- y# M. C) C$ \$ H" J2 z公仔箱論壇【做　法】
8 O, U! y, t, H6 Y4 q1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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' d5 L0 R, S% L" R' \" w5 x/ atvb now,tvbnow,bttvb2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
5 G- p( A& u1 ?/ h$ e" X- |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ F4 \) K/ [8 q
3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。公仔箱論壇; W8 H$ ~, D0 g, Q) G

7 @3 {0 E+ k4 y5 s( Z' e- {4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。