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[中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹

翡翠銀魚南瓜羹公仔箱論壇3 F0 F& P6 E$ R( c7 }9 G6 ?1 [

& \# m! Q! [+ T( A【材 料】
# `% @! ?7 s' @2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚  1大匙 公仔箱論壇! }. B: {) X1 Y( J# ~8 e4 }  l
南瓜  1/2顆 5.39.217.76) H/ S' O  j) S# U- Z! A4 R
洋蔥  1/4顆 3 s# J' ?4 \1 \5 X5 Q8 p, s+ s* W
翡翠  1大匙 % s$ V( v% k. d# I" Z9 r0 N
奶油  1小匙
8 j, D" _; q$ X9 o0 N( n& Q5.39.217.76熱開水  2杯
1 {& }7 u- J2 f7 ^, J% x: K. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  2杯
$ B1 y# A9 S) b5 W; @; w- m0 Z3 stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( [, h6 R& ?7 p  ~' W5.39.217.76鹽  1小匙
6 w; g- U+ R7 n# y3 ]5.39.217.76【做 法】
. \( p) i/ W! A% R# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽,削去外皮後,切成細丁;洋蔥洗淨,切成細丁,與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 公仔箱論壇; R8 N' ]8 m! T6 Q6 u+ A% o
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火。 ) o1 k9 l6 c& |6 C0 S4 v
3.待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後,再倒入內蒸盤中,置於瓦斯上以小火煮至滾開,再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時,加入鹽調味一下即可。
& z0 Q! R# o+ {3 E: C8 B公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( h9 e/ V# ^- F9 }# ]
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球,煮出來的味道是差不多的。
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