翡翠銀魚南瓜羹5.39.217.766 |9 A. T/ ~; H! H. v- H
8 M V- Z" H% `3 q, C6 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
! M3 }3 d3 M/ p' Ltvb now,tvbnow,bttvb銀魚 1大匙
& W5 u; |# G: s! I3 V, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2顆
; g' }; x7 y3 ^7 _+ U) l5.39.217.76洋蔥 1/4顆 ' `1 c/ _! L; j
翡翠 1大匙 0 p p! T! f/ e7 c, w" |1 h
奶油 1小匙
% h$ H: ~' n+ O7 [: ~; T) vtvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2杯
4 g$ D9 E; Z& ztvb now,tvbnow,bttvb冷開水 2杯
; I; m4 J1 v4 u. k4 h% h$ U公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇$ I \5 p0 l, z/ K) o
鹽 1小匙
* q( j) e8 K% Q* E6 u6 U; q8 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76# p4 z6 V @ b' O# D7 n+ D) S
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 公仔箱論壇' [8 N% |3 W" ^6 o r
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 , f; r: ~9 ^& @6 I
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 3 F/ V, Z4 {5 `% H6 p, h
【備 註】
- g! a* B) l3 m0 }9 B8 B公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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