口味浓郁的布鲁克林煮海虹
9 c8 q% M. H- R4 d公仔箱論壇 准备时间
3 y1 k) X2 I' U8 {* a( Y4 P) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟
$ ^3 z. f# v q$ \' W! ] 制作时间
$ C4 n$ U/ K+ M" O+ N* J 八分钟
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海虹350克，腌番茄25克
* P$ [6 F6 J$ A) z* k 调料; ~8 `; ?7 }0 r
橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 M% V7 x, M# U" ~
制作方法
4 D5 a+ U' {5 }, l3 e) ] 1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
- ~3 l* u0 X% [8 D# [公仔箱論壇 2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
0 |4 K2 X2 Y+ Y0 a2 {# |7 o 3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。tvb now,tvbnow,bttvb' K+ i. W) B8 ~3 M, z
菜式特点; ]9 k& s+ G x: u* {1 t/ B* m
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
( f% \0 s/ S: q4 U; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意
1 e5 u3 R8 C' p4 T% u7 j公仔箱論壇 海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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