口味浓郁的布鲁克林煮海虹
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, Q2 G- J* N l. k* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟
, f$ `9 t% j. j+ J* ]tvb now,tvbnow,bttvb 制作时间) r8 f( i' y+ E0 i1 S( j: J/ Y
八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ F% [# ?% h o& v3 D
食材# ] j2 c- \% e1 ^- v
海虹350克，腌番茄25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! x- B( G. ^9 Z
调料5.39.217.76+ u' d9 | F$ I$ j) L
橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量7 L) q' g0 M# A5 Y4 m) y( m
制作方法
1 N- `3 h% c9 W6 w( p- m8 I: L5 v: { 1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
, j; o. g, z; ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，/ I$ h* J$ V& ?% W" h( ~; R+ J) ~5 I" O
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
4 N( g/ D) S0 [' Y& ctvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点5.39.217.764 n& s' x. Y! ?6 W
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。0 p- y+ K; O( U! ?+ Z1 q# h6 W4 T7 S" j
注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 k) ^( v9 r: |
海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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