 口味浓郁的布鲁克林煮海虹
# T' T+ E6 P$ Y- I 准备时间公仔箱論壇0 r( W! ~. ~/ k
五分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- d$ M8 D2 f+ }1 L: K5 _
制作时间tvb now,tvbnow,bttvb- Z% n' }8 \1 K, E. F
八分钟
5 f" A4 c1 s. C% S 食材5.39.217.76. { d. V( K! P
海虹350克,腌番茄25克
9 q( P x5 m# dtvb now,tvbnow,bttvb 调料tvb now,tvbnow,bttvb& |1 f" p7 ?7 I, r$ O7 b4 I# ?+ Q
橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量5.39.217.766 e |' \6 I4 C- N' c( r: q: \
制作方法5 C L8 r( q) B- h
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。tvb now,tvbnow,bttvb! V/ m8 R0 r* ]$ c
2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,
! M6 l6 I( q- r! l- ~' N$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。
$ k, J ^ F' \$ F& _7 T 菜式特点- V& v8 \) ^; K& s6 ^
灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ Y* s) g; G( U! M- _
注意
0 M+ r+ m* L; v. Q( E7 ? 海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |