口味浓郁的布鲁克林煮海虹
; V8 _/ \' u+ u; Q+ S- {2 Q5.39.217.76 准备时间
( _6 ^& N+ g! r, P* ~: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟公仔箱論壇. R/ n5 D+ V6 W6 y
制作时间
$ E" u1 U4 L7 H+ [* @+ l6 `tvb now,tvbnow,bttvb 八分钟5 ^2 b2 y# F% D' F. ?9 |1 D
食材
% m9 \- q$ s% ?% C% ^) a公仔箱論壇 海虹350克，腌番茄25克
8 `$ v/ ?; n8 f9 f6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 调料
" o# E0 B0 ~: C' L 橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
* `; e. v5 n( |$ I' | 制作方法
7 N- U$ W6 T- i' c. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
3 ~' `4 {, Y8 U# C2 N8 Q& ^0 r; ^5.39.217.76 2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
- Z: B0 m+ l6 \$ |& B: K7 p公仔箱論壇 3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% M7 D' H, H: h* @
菜式特点
/ J' _1 z2 P# B% Ftvb now,tvbnow,bttvb 灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。5.39.217.767 c0 J. \' t: g
注意公仔箱論壇 Q" j* y0 K$ a# y
海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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