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[美食介紹] 沙嗲鸡肉串

  无国界的沙嗲鸡肉串
& T8 Y+ l6 g# r/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  准备时间
2 u7 M. W5 i3 n# e7 l' P2 f$ Z7 T5.39.217.76  十分钟tvb now,tvbnow,bttvb# X* x2 T' [/ E' U" Q
  制作时间
1 q. e, ~  w) P( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  十分钟
# F+ m! R% B8 ]2 H# I$ O- Q5.39.217.76  食材. E8 B: k# Y& r  ~
  新鲜的鸡胸四百克- ?, i' I+ c8 P+ p5 I
  调料0 j, l& j4 N0 R" s# d0 W- C+ G2 X
  沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克5.39.217.763 S7 g4 ?8 F' u6 r# n2 n
  制作方法5 h. `$ T4 ~; t6 a4 T* g; V
  1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
. S+ O- o( o' E) B  p! P$ p6 F  2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。
) H  d1 I9 _6 p  菜式特点
3 N: k' r+ H1 S: o! l" Y! j3 b  这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。
( @2 v+ d, w' q, [  R) R$ l) s公仔箱論壇  注意, F- A5 E) v2 B
  在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。
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