 无国界的沙嗲鸡肉串
5 x8 l" Q& A7 s2 ?公仔箱論壇 准备时间5.39.217.76( p( M, k# \, Z
十分钟
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食材
/ R. G2 Y. S0 U& {8 d0 [% Z1 I( R5.39.217.76 新鲜的鸡胸四百克
/ e Y) Z2 u8 m) n% u' x 调料
' f! w* O M0 H3 h' G 沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克
: V. o6 O/ C' f5.39.217.76 制作方法
2 E5 H; Y; z) [3 q 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L i$ |1 d; H; X, u# V t
2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。) l$ Z5 T7 j+ X: [
菜式特点
0 C' t F$ Y) O公仔箱論壇 这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。5.39.217.769 X7 ^- J }9 b
注意
& K4 ?9 n v8 f 在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |