烤龙虾钳 弹牙的质感
3 \* F* x1 X' k5 v3 U2 @9 N* x+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间: ~* j- k5 G6 B3 C; D
十分钟
; V2 E) H0 Y \5 I# x8 l 制作时间8 a ?+ U6 o4 o. g* I
八分钟2 ^- X, l) N. G) y
食材% R5 P6 N+ `4 X6 ~5 P
波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b7 k! I. d e: ~4 b7 ?& ]- i
调料6 V1 ` @& ?# @7 E4 A" i8 _" g0 x4 R
黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许公仔箱論壇, ?4 e+ D' j, c D+ L7 W( W6 {
制作方法
0 j4 U3 t! y. l# p5 V1 m 1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。5.39.217.76) c6 S* ]. ~; ^; D6 J8 J
2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
. g; f' z/ f# Z$ E5 _" ^4 ? 3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。
0 Y% n! S9 ~) ^, o Q5.39.217.76 4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
+ f1 n+ g/ r' C 菜式特点
# z A- A6 A T: q 波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。5.39.217.76: X2 a. v! @. ^: D3 O
注意4 Q( I2 G" o$ s: F
如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 |
發表於 2010-5-21 09:05 PM
| 