乡村炸生蚝配绿西葫芦面
7 A* I! ?9 E. l+ e' Y: a 准备时间
8 K/ E+ h5 I5 w9 [+ q4 ]" X' Vtvb now,tvbnow,bttvb 五分钟
. K9 k! C$ N; x" Q. V, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间
, O$ M' w) O' u6 i* Ltvb now,tvbnow,bttvb 八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 ?5 c/ ?' S
食材公仔箱論壇( ?( S# U l: M2 Y+ ^8 w8 o
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
* b! \1 _: k& |. E/ H5 w 调料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 d$ w/ h: D/ _* o: O) E* ~, z
橄榄油五克，玉米面十克3 e. q* g* a8 s) d7 s( A
制作方法5.39.217.76: [ `, R* j* a7 @3 s# }
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。tvb now,tvbnow,bttvb* O6 @8 ^4 D: ?4 g9 ^
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
5 M) T- p9 _! A9 U 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。1 Z( H4 Q" Z) x+ j1 z% y: _
菜式特点9 W0 P1 h: |* }( Q% y( B
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。9 n+ k% ~( k( _7 M! ~
注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ ?1 a4 r) t1 Q; k, Y4 F
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
| 