 乡村炸生蚝配绿西葫芦面
: W1 c8 R0 s6 z 准备时间
9 Y* A( y0 o# l5.39.217.76 五分钟
8 Q% M: |% v2 Z& ]1 _# f 制作时间
* Q6 @; e# `) ]) `( Otvb now,tvbnow,bttvb 八分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% T# j. l* ]4 x; V+ d
食材
, ^6 g3 G7 Y/ D9 \5.39.217.76 美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克
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橄榄油五克,玉米面十克
& ?$ F/ o q \* [- O! ]8 M) htvb now,tvbnow,bttvb 制作方法
' R4 `# W1 l* S6 S) g( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。
9 D. @- ~9 H2 Y5 k1 \5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。5 ?) h& c0 ?/ k! t5 D5 H& X& g$ Z
3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。7 x. W1 l6 r; d6 f! f
菜式特点
+ s; H; p- j: [! p 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
9 v$ s6 t9 l. L( [ 注意
5 b# O* l& A7 s, A# j% M3 m公仔箱論壇 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。 |