[美食介紹] 大杏仁玫瑰果糕

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大杏仁玫瑰果糕

　　原料：美国大杏仁100克、果脯50克、玫瑰花10克、桂花糖20克、糯米200克公仔箱論壇2 n& k3 U. @# z) t% R
　　调料：食盐5克、糖30克、香油5克5.39.217.76" a# j' g2 b% ]2 b2 A  P
　　1.将大杏仁切碎备用，将果脯切粒备用。
5 B" [! d2 V$ N, C' J$ k- etvb now,tvbnow,bttvb　　2.将切好的大杏仁和果脯混合均匀，加入玫瑰花、桂花糖、食盐、糖和香油拌匀，制成馅料备用。0 C% j4 Y  P. J. Q6 K/ M
　　3.将糯米洗净沥干后放入温水中浸泡两小时，再上锅蒸四十分钟后取出捣匀，晾凉备用。
; C& ?! _  K3 A4 i" U- r5 Y6 q公仔箱論壇　　4.将晾凉的糯米放在案板上按平，然后放入馅料卷成卷，并在杏仁碎上滚匀，切成块状即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 ~# P! ]5 U
　　小叮咛
8 H) b  L4 [! q8 G公仔箱論壇　　1.在卷果糕时，手上和案板上可以先抹一点水以防止糯米粘连。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 k9 n7 N' O- e% v3 G
　　2.美国大杏仁是一种超健康零食，因此有越来越多的大厨把它用作烹饪原料来为健康加分，除了用在西餐和甜品中，在中餐的制作中也开始大量使用。