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[中式食譜] 青椒南瓜的做法

≮美食原料≯南瓜500克,青椒100克,盐适量tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 O8 ]9 g/ o1 M1 O' P. ^
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。
8 Q9 W. V7 S$ F7 Q; z9 {7 R2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。
. T+ ~" W; U2 {: E, y* V3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。$ c$ N) U4 G4 L$ b% e  i- E
≮美食特色≯味道鲜美,口感润滑。
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