材料公仔箱論壇% T! Z* R' L) s8 ]6 a$ r
長豆 500g（切段）
# k, S' e2 l( Z3 K( U公仔箱論壇蝦米 30g（洗淨）
* O. U3 a7 ]7 O e% }, O! ~! H花肉 100g（切片）公仔箱論壇$ P# k. K5 j/ o. }/ Q1 M7 ^1 X
白米 700g（洗淨浸30分鐘）
" P6 ^1 F; J. z3 W3 |/ ?2 V4 r+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2大匙公仔箱論壇! e0 _: `4 Q* C# B* h5 z
小蔥茸 1/2大匙
; W) y$ q$ T; f: M5.39.217.76上湯 900ml
. R" r" r8 {" M' ~ `8 ]5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |+ Q( ~+ l/ i
蠔油 1大匙
; t2 y5 {- @0 B+ U L- m3 c+ l5 G! L5.39.217.76生抽 1大匙
: T5 B2 @1 D% a& b! G5.39.217.76鹽 3/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb# e) {2 _/ e# `& X" C ^" |
胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇, k2 }. N+ N* H
五香粉 1/4小匙. R9 [0 g: F% t$ m4 V3 ?
味精 1/2小匙- r0 K- B. f, C% x
0 i# {5 D* l# b3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
& J6 [1 h3 y7 @$ X% L1 x/ B1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ ]6 x4 x/ P; V9 D
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。5.39.217.760 A3 d/ [& ], R; p4 o
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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