[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料: @/ m9 b# [0 C, C# a1 s
雞中翼        8隻
3 ~- K! S4 m' ]9 w) w& x8 y$ e1 u7 h公仔箱論壇茄子        1條（切段）
0 [' M5 [! j) O- Y# r  l6 \+ ?! I羊角豆        6條（切片）
$ T5 [* a! D# H9 q4 [( I醃料公仔箱論壇/ H% g# g: j8 ]
生抽        1大匙
+ d7 a5 F- X6 F+ c5 utvb now,tvbnow,bttvb雞精塊        1/2塊
& T+ d; R5 r/ P& _: E4 g風車粉        1大匙
& Y+ v. ?: n7 h; j: _9 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" z5 \/ {7 q4 {2 O1 \6 h
調味) n& y) K) H+ K
蠔油        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C, J- E; N# p
蕃茄醬        2大匙公仔箱論壇9 ^1 U- ~# b( s% o% a* J
泰式辣椒醬        2大匙
$ n" }5 k' Z/ F5 R公仔箱論壇醬油        1/4小匙
7 m6 q5 `& @* W4 u- D1 J4 W糖        3大匙; R5 g: J3 Z$ y* z7 l9 Q8 `
水        1/2杯
8 F& S8 }7 Q7 y9 k/ ]鹽        1/2小匙
8 e4 [+ R7 E3 q. @" t5.39.217.767 @4 j; b5 U: k* O; G' E5 B0 Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 l# h& l0 `' G* R' ]3 w  I
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
" u) r( D2 F7 O# V* i- rtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞中翼煎香。
# t+ H$ c% g( f9 B. Q; s3 j3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
3 O9 h; y: I7 `' D6 v/ |5.39.217.764.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。5.39.217.763 r! U  v' Q: d6 a+ z
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。