返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茄羊雞翼

材料
* T& D: O7 x+ ^) q, h. c  |0 O雞中翼        8隻
& Z$ Y% W: a, i& Y5 U' C% ytvb now,tvbnow,bttvb茄子        1條(切段)
+ m. `! T5 N4 s$ `5.39.217.76
羊角豆        6條(切片)5.39.217.761 M+ L* Z6 p+ D9 v# m! {- Q
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 a/ c5 e9 `5 V/ u& x' a7 ~# t
生抽        1大匙
4 r1 U4 }# u: [1 S. T) l: j
雞精塊        1/2塊
7 i% K) E! C! x/ Q9 S3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風車粉        1大匙
  t6 |1 p) x: i" {; g0 v

) K8 _. P6 W! Q. O7 k! k8 J公仔箱論壇
調味
0 t: q& U! o5 |0 z- i9 S$ E8 G# s公仔箱論壇蠔油        2大匙* s/ q8 k( {& `. H, R7 r
蕃茄醬        2大匙
公仔箱論壇4 {0 f7 d. p$ D  m' g+ d
泰式辣椒醬        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ S; P" }, b! L. ^
醬油        1/4小匙
5.39.217.76( `" T% W& z% q5 P* t; P2 y! p% `
糖        3大匙
8 B$ P. \  b( Y: X$ B水        1/2杯
( W& h6 E- b7 f
鹽        1/2小匙
' v" n) f4 D2 u, ~5 b7 t! Z

/ c- M" ?9 j- K% m& m! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5.39.217.76: D  H' e7 f- d/ F
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。$ Q4 i; x  q6 H5 q) y
2.將雞中翼煎香。
. H8 n2 x1 `5 `# l* U
3.茄子段炸熟,羊角豆炒熟待用。
0 b) W5 n) i: a% i4.以中火煮滾調味料,倒入煎香的雞中翼。8 m# ^; T& i3 \; X
5.大火炒到要乾汁時,倒入茄子與羊角豆拌勻即可。
返回列表