! ]: }) d" F$ ^7 |! G5.39.217.76材料:公仔箱論壇; p# ?7 k, M8 U5 y& M# C- J$ X! n
鸡蛋2个tvb now,tvbnow,bttvb0 c r4 {# K; ?* {& _
糖50克
- `' E/ p- N3 F' Qtvb now,tvbnow,bttvb低粉50克
4 h7 h3 n0 b5 [) \色拉油8克' N0 W4 g }" Y, y: {
牛奶一勺
/ Y6 R+ m* B% \0 ]) R# x奶油100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 L4 e1 C& Y( D9 y' E0 b
紫薯250克
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5 w i1 v* \1 U5 ~公仔箱論壇做法:
$ k" }# X4 W4 p+ n; Ztvb now,tvbnow,bttvb1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了7 ?, `" a, J# X/ o" t
2）在碗中放入低粉，拌匀
+ j) S* ]" g- l) z6 ^3）再放入色拉油拌匀
1 B' d8 g/ S2 B) @( [- F5.39.217.764）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可: m; A) G6 p8 O* l( p9 ~
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
, b! i1 b0 }3 S0 |7 c4 ^- s6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
( A7 A* [+ T, n" k7 a6 ?6 @3 l/ Q7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
0 S. r+ C8 p% [1 I% n1 `3 N公仔箱論壇8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
# n- r: a5 T$ u/ H3 _7 B: Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 P$ j- [2 J P F; J& R' o+ K& i
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb B4 ^3 B% S0 e$ {
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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