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材料:
9 S! `7 z3 }$ [* N' |6 Z0 ?! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个5.39.217.76- J, _# x3 W4 `6 s
糖50克tvb now,tvbnow,bttvb6 s; r2 `; S1 [2 W, s9 n4 L |
低粉50克
% r N1 l5 s+ T0 x+ s$ Itvb now,tvbnow,bttvb色拉油8克
+ O+ @' s, @2 Z" f4 |公仔箱論壇牛奶一勺
; f; d+ I% h2 m公仔箱論壇奶油100克
) e& ^* U! ]' u! `& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯250克tvb now,tvbnow,bttvb' L( T5 h1 B9 _ j. ]
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做法:
% N B* R; i: W% k! x7 _" V& P0 s/ z1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
. `$ u+ i- e/ S7 \9 S2）在碗中放入低粉，拌匀* s" d# {0 @* U- r1 s9 r& m
3）再放入色拉油拌匀
4 D8 I' d9 @: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
7 }* B2 j8 r. H# f, f' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合公仔箱論壇' R' k) ~8 [9 R! J
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
$ Y3 { S: d3 Btvb now,tvbnow,bttvb7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
; `) N' }: \* o) f/ x公仔箱論壇8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可5.39.217.76+ a. H" T+ f( z8 ~3 }7 x
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小诀窍:公仔箱論壇" X* G$ @7 B8 z) B* F9 O! h' a
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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