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材料:5.39.217.76/ z: t7 l- d* c! ^0 v/ l
鸡蛋2个
* ?2 u. Z8 Z1 R# ?& o# K5.39.217.76糖50克
- A8 o$ q2 t' E8 A) n( X8 o1 l低粉50克
. N* ]! A2 Z# A色拉油8克
9 m9 X& t- U+ t' @5.39.217.76牛奶一勺
1 \& E7 x4 r5 B- ~0 n" A公仔箱論壇奶油100克8 b. p3 u$ |) O. Q/ A8 B3 M' W
紫薯250克
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/ P* E, q& e l) q" U, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 [9 |5 U3 W& E0 D7 \/ O+ N6 Z2 S
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
( U0 p: Y( ?" o# ~/ A. J0 ^2）在碗中放入低粉，拌匀
5 f# M& {( c) c% e+ U5 J! r z3）再放入色拉油拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 w" i" R9 P$ J& I3 W7 K
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可0 a3 }! k6 }+ r" |# i
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
' R. d4 \4 D& w+ u. D4 n8 e' y( ntvb now,tvbnow,bttvb6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
% l Y- L6 j/ \: D; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型5 Z$ L H; L6 F2 [! d3 w6 r
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可5.39.217.762 e* S5 U+ w* Q, t _( t- r# ^* v7 @
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小诀窍:
9 ]5 V+ u, }1 f- V, c' F这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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