 公仔箱論壇% D3 D; l- Y) }
材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 `; M; \: i1 D3 f
鸡蛋2个tvb now,tvbnow,bttvb# e' _: b9 t; Y
糖50克
; I1 T% I4 s* R! ?, e1 ]/ L公仔箱論壇低粉50克
/ w! R3 @, G: @! x+ R: C) m UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油8克
) D- L/ _* Y3 ~. A2 stvb now,tvbnow,bttvb牛奶一勺
/ y+ j5 c1 l! }) O3 m6 ~5.39.217.76奶油100克tvb now,tvbnow,bttvb. ?- m# _. U6 a, {% }
紫薯250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i9 ^2 O" v. q2 z }4 ~7 N
公仔箱論壇9 a: u) }7 ^. Y& X5 }" k6 @
做法:5.39.217.76& k% m5 o: d' y( @( r$ U8 L
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
4 ]- f1 B4 ~$ H3 j ~5 {公仔箱論壇2）在碗中放入低粉，拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! n3 G0 R; F
3）再放入色拉油拌匀
5 T" C4 _1 r& x8 `) q4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
6 e+ J" [2 K, ]公仔箱論壇5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
2 r5 {2 n% b5 b6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
5 p5 Y! w- K+ ]0 Q5.39.217.767）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
# F! U( |0 U9 k, @0 p4 z) Jtvb now,tvbnow,bttvb8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
, l/ l9 @% L+ M' S- ^# R5 P5.39.217.768 {9 T' J0 j* S5 n: r0 d6 P& Z% }; M* S
小诀窍:
0 m! }& k6 a# o' l! z这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
| 