& N% [# e% z- v8 B材料:公仔箱論壇$ B7 B2 [- F3 C
鸡蛋2个
. E7 M% q& L, T( y* Btvb now,tvbnow,bttvb糖50克
8 J B) \6 ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb低粉50克
. y% p; l( [; N1 Q, btvb now,tvbnow,bttvb色拉油8克
$ F# X* ? I8 T* C6 ?# R牛奶一勺
6 j C$ Y: Y3 ?5 G2 O1 Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& B" O7 ^# ?# _7 O
紫薯250克
7 U# w/ Q. U2 M; ~$ K) i+ htvb now,tvbnow,bttvb
# I/ R; A. `- k1 Q公仔箱論壇做法:
+ `" j/ u4 B4 ^* r: _1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了: I$ [: w+ Q3 |
2）在碗中放入低粉，拌匀8 {% `+ f5 u- }( P& i- s, O+ `- Y
3）再放入色拉油拌匀tvb now,tvbnow,bttvb, X5 T A/ f% c" A% F$ d+ |$ n
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可tvb now,tvbnow,bttvb1 r. m4 t3 t u* {7 h6 u) @, M
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
( r" Y8 H1 L/ a5.39.217.766）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
( a+ i+ W3 \. e5.39.217.767）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型+ e$ P& z; G! A5 S' p* \
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 V" @" A5 \5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' `/ o( M' V* u ]( R5 ~* E
小诀窍:公仔箱論壇% k$ V1 D- H! |- ?3 B/ I' b& q8 o
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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