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[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

材料
( a. }6 e7 k% K, G: q2 a/ e遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克. d" ?3 _5 A( R4 o: s. j

- @2 |! ~) U% U0 A! ]公仔箱論壇做法
0 l1 ~$ N5 x* O9 V  W+ P8 T5.39.217.761.預熱焗爐至 220℃。
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9 h6 q  W2 Q2 r2 J6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒乾剪成細粒。
1 X8 K' R( _( \& k% F" e) m$ z5.39.217.763.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4 e6 b- h3 Q+ w# y, N公仔箱論壇4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。公仔箱論壇' W# c' V1 E/ U, |
5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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