南瓜百合炒鸡柳
6 l% n( ~' G4 R5 @3 [& T- f材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,# ?& K* M& q: R$ M" C
盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。& v; j8 j. Q/ ~+ C$ j
做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;
1 R( v$ q$ ?5 e, C4 C U# ?2 O5.39.217.76 百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;tvb now,tvbnow,bttvb* f( K7 d' T. V9 _' R2 J( d P+ Q
开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,公仔箱論壇8 Z/ H J5 _5 t+ D2 L% d
加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,8 O6 \* M+ w8 K c9 y1 H- C) i9 O5 X0 e
以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。 |