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[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳
; v. H4 L1 v' \2 g/ g, E* w% P+ t公仔箱論壇材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,tvb now,tvbnow,bttvb4 w) E5 W0 d8 E
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
/ N8 ]7 {; |& s# d7 q8 w做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;tvb now,tvbnow,bttvb; P: ?2 T; S& C
         百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;tvb now,tvbnow,bttvb0 ^. ?$ L; y) g% D( B; \  z( v
         开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,
9 @1 j: s% G* D* R* a9 j( s% Z& m* mtvb now,tvbnow,bttvb         加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,
2 l: N4 d, X0 U1 I5 t+ V         以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。
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