[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。 tvb now,tvbnow,bttvb. I# |( R* p9 n
　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
: V! c: Q" z5 w) R公仔箱論壇　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
8 n' n, j; B0 X1 Q- ?  M　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 5 g6 w& \( S# q0 z4 K- w, M
　　4. 加适量盐，即可。 公仔箱論壇' F1 Q0 d9 p) V$ |5 k: ?* s
　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。