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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:
8 v  v2 ^. }6 c2 f7 p& P- c- j鸡腿2只
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南瓜500g公仔箱論壇% W6 W% G" W8 b! G9 |
红萝卜120g
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洋葱1/2个( H0 N4 V2 Y4 g5 m
青豆仁30g
4 q* q1 w2 P9 E- @& h* S. I6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葱1支公仔箱論壇0 w0 ^2 C3 o% }# H% V& m9 t7 a" |
姜3片. H5 p" ~3 c1 g. e; e+ P
蒜头4个
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沙拉油30㏄公仔箱論壇* w* ^% l3 h! W) @7 C( g
咖哩粉45g( E8 d5 ~$ K" B; j- \2 O# G4 W
水250㏄
$ `2 h. y" X+ d: m盐5g
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椰浆70㏄
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起司粉15g
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椰子粉30g5.39.217.76/ q+ F' d; n* Z& s
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做法:公仔箱論壇  ~0 Y9 |/ F1 @5 E
1.炉作法:
% U1 z/ N0 Q+ |% Stvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
3 s" u  a3 j/ ^( G4 j3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U( A/ ?# r: P; V. `
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。
/ i# y7 C) E' n& f5.炉作法:
) V- S" |8 F8 @* Qtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
7 }5 K1 z( ?9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。% _; Z+ z0 ~3 @0 ]$ S1 M. R! l, n3 {
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。tvb now,tvbnow,bttvb) k  F9 d& l! [$ x7 p. d$ x
9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。5.39.217.76# j3 R" b& U5 n) G' ]0 }" s6 `
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