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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:5.39.217.762 j8 F6 b; d1 \  h- w
鸡腿2只公仔箱論壇5 N0 G/ ]( q9 N7 p5 L
南瓜500gtvb now,tvbnow,bttvb" l7 ]: `4 Z6 ^* R. b' l
红萝卜120g
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洋葱1/2个
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青豆仁30g5.39.217.769 v. ^1 k5 P) N% p
1支6 t) ?  J: j- R5 h$ R! _
3片公仔箱論壇, _4 {5 B* Z; ~  |  R; f0 U* c
蒜头4个tvb now,tvbnow,bttvb# L# \, ?5 Y5 d" _. U8 E- ^
沙拉油30㏄
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咖哩粉45g  ^% i3 C2 M: u" k$ ~. Y4 G" P- o: l
水250㏄5.39.217.76- m% Z1 D# H1 P6 j) W- z+ r0 [
盐5gtvb now,tvbnow,bttvb6 H8 [) a8 X) L9 j( o  j
椰浆70㏄
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起司粉15g
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椰子粉30g9 F3 c' S3 u# J1 \7 i( G% P5 O

8 [% j- i- o. |5.39.217.76做法:5.39.217.763 n" D8 K9 U- V
1.炉作法:
4 P3 U  b" N" E" ^# j公仔箱論壇1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。3 ^0 y2 C+ `$ E  M% J' l: W
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。
/ Q/ J$ C4 |# g4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。& y* t/ R' c! k6 m
5.炉作法:
  S& C1 l: Z; v' v7 ^9 ]0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
' @3 M( ]1 p7 r0 O1 I公仔箱論壇7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。' a+ m" K- Z% x' |/ A4 O* q) {% ?
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。5.39.217.76( M: M! P, v% S( K8 m7 _+ ^: w+ s  T% A
9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。
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