材料:公仔箱論壇3 E2 Y* J% K/ G! p0 E2 }
白饭70公克
/ { {# r, P6 b3 o# A; _青紫苏叶1片tvb now,tvbnow,bttvb! c3 F' C' S1 L) {& J
白芝麻适量
$ O" I8 R S: D: N% p! u% R; ]6 R1 g4 J海苔丝适量
/ A! R& f8 m5 Q0 m% i2 |6 V# J5.39.217.76梅干1粒1 o! A1 h5 R' G9 T
盐200㏄
0 V* w) F* d: @3 q3 f9 y, A4 n# g5.39.217.76酱油1/4小匙
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茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。 公仔箱論壇" Z5 ^/ i- m4 `( s! f B
做法:
' p* P! b- a! t/ ^, D- atvb now,tvbnow,bttvb1.青紫苏叶切丝备用。5.39.217.764 w0 |" y! t; `! [$ w" A/ K2 t1 [$ b
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。
3 H/ ?# w7 C V7 q3 k7 R- u3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。tvb now,tvbnow,bttvb( C& ]1 m1 x0 z* z: d( i
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發表於 2010-5-8 08:51 PM
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