[中式食譜] 梅子茶泡饭

咖啡愛奶茶

材料:" S$ t2 ]- L, n8 p
白饭70公克公仔箱論壇4 k1 z, Z0 g% k/ N" v7 H9 n  h
青紫苏叶1片
# }- y6 V" N! E公仔箱論壇白芝麻适量
( C* m" D  S. [* l7 j! ?6 j( Q( e2 P海苔丝适量公仔箱論壇& B! F/ S; a' c: l) c( o
梅干1粒
- s9 R: F$ ~5 ~9 J$ ?tvb now,tvbnow,bttvb盐200㏄
7 K, B; E' u* R: U* l4 k3 G# R. s7 xtvb now,tvbnow,bttvb酱油1/4小匙
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介绍:2 V  z, c1 B1 p7 y# }/ T
茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。 8 v; x/ Z3 o4 {" m
做法:公仔箱論壇' K- U( [1 @, o4 a  z' F4 {" [
1.青紫苏叶切丝备用。
$ k$ w+ P: z+ n: h" Atvb now,tvbnow,bttvb2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。: |1 e4 C. S, Z' z$ B; A6 `. H
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。tvb now,tvbnow,bttvb" p5 A, J" K2 o% q. N5 }