材料:
/ I+ }# L" |1 L, r. _( Q鸡胸肉2大块公仔箱論壇6 b+ |2 i8 t! u4 r
俄立冈香料1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u+ K6 ]5 F/ g1 Q7 X
蒜泥1小匙
1 {, U. e, N! l1 F' b$ S) |; k公仔箱論壇橄榄油1大匙公仔箱論壇; Z8 `) l% B* j3 O
黑胡椒少许) |* \$ B h0 [% s) u/ c: [: a
盐少许
( F! X- T% s" X5 z1 _) Z5.39.217.76全麦土司3片tvb now,tvbnow,bttvb J1 {! T7 w+ [6 Y# \' _
美乃滋少许
$ K& r+ \. e3 @8 s% T3 ?3 @9 G+ C美生菜1片
# M4 E) J- I/ z1 u5.39.217.76蕃茄片3片
% T/ W2 o$ q+ h: c2 G* Qtvb now,tvbnow,bttvb起司片1片公仔箱論壇+ h; M, e: L" x3 B! {1 a- c* G
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做法:5.39.217.768 q4 Z+ E, e* n3 _# o
1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入味备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 S0 W6 I% r2 E/ J+ K: t% ]- P) ?
2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。
/ ^* H; Z7 X2 p公仔箱論壇3.取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，盖上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总匯三明治。& F; J& D5 E4 g# P6 i2 M4 z# F7 Y
4.在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。2 {! @2 C" c( o3 ^8 y. h7 n
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發表於 2010-5-8 08:49 PM
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