材料:
2 q$ z: [6 U* m6 q鸡胸肉2大块
: ?5 m. d; Z; `% mtvb now,tvbnow,bttvb俄立冈香料1大匙5.39.217.76$ {: v" N: l7 v E3 x8 z$ M
蒜泥1小匙
+ D* b7 p5 y! Z: ptvb now,tvbnow,bttvb橄榄油1大匙# R( F$ j4 D3 ]# g8 K7 Q# O
黑胡椒少许公仔箱論壇. o6 u2 o: c9 m, {' z
盐少许5.39.217.767 `( t, {1 p S' N
全麦土司3片% v; i+ ~& @: D) e9 g
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蕃茄片3片5.39.217.76; J9 k+ t! `- |: R" g5 D- J! d0 K
起司片1片
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" _, y0 K) h" k6 z/ c% t+ j5 Z做法:
6 x, V4 r/ I6 N8 R* H$ ?4 F; I- B1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入味备用。
. G9 }* c0 S) @3 R/ _! `5.39.217.762.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。
/ k* ^9 M% D; @. v4 w# ytvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，盖上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总匯三明治。
# I4 }; q4 A8 j& y5 z, D) w$ N4.在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。$ e, c% L' g. w$ B! r$ O. F
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發表於 2010-5-8 08:49 PM
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