材料:tvb now,tvbnow,bttvb( N7 p' v' E4 ^0 j- U% {# O
鸡胸肉2大块
2 F9 j, x$ O9 Y+ _5 h公仔箱論壇俄立冈香料1大匙
& c3 l2 r( c$ ~5 t0 _+ e蒜泥1小匙
! l) j n7 c c) X h, U5.39.217.76橄榄油1大匙
5 U- Y* D7 V' \$ \ s# Q5.39.217.76黑胡椒少许
( J3 T( i8 i6 R4 ?! k盐少许
- r; o' r% s4 j( y" q- ]; f, h. B全麦土司3片5.39.217.76. Y) \1 l5 ~3 Q/ n' k/ s5 g
美乃滋少许4 F$ }" M: I! D6 h4 p7 K3 m; I
美生菜1片
) t# K$ _1 [, O$ E9 `' u1 j: C ^5.39.217.76蕃茄片3片
$ B; I) O/ N. Z/ A' a e( @& M5.39.217.76起司片1片
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做法:
- a" _( a( F+ y% }& Q1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料Ｂ，冷藏12小时以上腌渍入味备用。
; u1 S/ X' Y# q+ E" T$ J5.39.217.762.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟，再放入烤箱以180℃烤8分钟至熟，成为可口的香料鸡排备用。% O4 ?7 S% n* M8 _
3.取1片全麦土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，盖上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料鸡排，再盖上第3片土司便完成总匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb i* M5 J" m; x4 W* w
4.在三明治的四边各插上牙签固定，用锯齿刀修去硬边，再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。
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發表於 2010-5-8 08:49 PM
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