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8 V. u% x5 ]. }) x/ z; T5.39.217.76材料:1 `; z1 |# ~6 I8 g7 T) \
饼皮1张
% y2 d2 Z/ c8 I+ n1 j! M1 p; C% O公仔箱論壇清腿肉1/2只5.39.217.76) x2 l5 ^. [$ }, ?4 y$ R2 b6 g
低筋面粉适量
5 o4 O4 t1 Q8 T8 I- S( q$ g公仔箱論壇炸油适量
9 |9 U% p8 \( v. `6 \7 ?; qtvb now,tvbnow,bttvb莎莎酱适量
( p; t% h( S* K% A4 d" v5.39.217.76生菜1片tvb now,tvbnow,bttvb" l' p5 ?+ ^. `1 j' B' b M
青椒适量
, e# m% f( Z/ t红椒适量2 a4 R3 p3 |/ D: K5 L% \0 q+ R
美乃滋适量
1 d# G s( H) o% I盐适量
) d9 k/ p5 H/ f3 f- U7 L& {糖适量tvb now,tvbnow,bttvb, \1 i, p- K- l9 S5 K( }
卡士达粉1/4小匙# Z6 u5 ?( L# Q7 p8 f) i( [- n# j0 g, J
玉米粉2大匙( E( d2 m" {/ w. D( Z- ]9 V* ?% A& K
低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B0 K' |/ a) K, O) T
粗黑胡椒粉适量
! Q9 Q/ @" j) ^ I公仔箱論壇水适量7 d" Y0 ] D* E/ n! p- X
蛋2颗
! ~5 M* ~4 V5 O# k沙拉油1大匙
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做法:4 U9 U: l) \9 W* y9 K& R! o) m
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
r9 U/ _, A8 G" O: K. c5.39.217.762.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. Y) `8 H4 P( q7 a
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。公仔箱論壇" |6 Q, K; ]" ]
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。5.39.217.76( E5 O# h6 b9 p! P' y- L
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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