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1 {( k s+ o" U) ^& X4 r9 F& k* D( o材料:% Y5 A$ c7 J6 I& q7 M5 ]
饼皮1张
/ H( A6 s$ `7 X' p8 X. a( ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb清腿肉1/2只公仔箱論壇) M" e6 R& E4 ?# T$ t. d6 R( d
低筋面粉适量
' O" f& K( K v+ A: u6 J$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量% ]" S. _' w7 B8 B
莎莎酱适量; Q/ r9 d, O, T, h
生菜1片
3 U- t. _! b/ B1 j4 v1 ^3 S7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒适量
. w4 }8 I" y( {! P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒适量
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盐适量
8 H' x H) R [5 G9 T0 E- E公仔箱論壇糖适量
: W, n b# Z* C4 |! h卡士达粉1/4小匙9 i j, S& k7 ]( X
玉米粉2大匙6 W- T! e, G8 w
低筋面粉适量
* A- z2 d8 C- t* L% X粗黑胡椒粉适量tvb now,tvbnow,bttvb* R* Z5 i+ N: k3 \
水适量公仔箱論壇0 G% h$ a! i9 Q# T9 }) c
蛋2颗公仔箱論壇+ O6 H9 e& [( @+ v i
沙拉油1大匙
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做法:. z% L- b0 E7 u1 O
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb( X* K! `& V! C4 v4 o8 E6 m/ `
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
& C+ S2 v+ {- o5 s& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
4 k4 G0 g8 W; x0 G$ t. p公仔箱論壇4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 X5 D, n. X6 M/ l/ u" k8 c* U1 [
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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