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5 Q8 J; L! L0 y公仔箱論壇材料:公仔箱論壇) C2 F0 [" D) t4 V( j! t1 U
饼皮1张TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 x# G; [) s3 p4 @& e: h
清腿肉1/2只
& X) Q, { \: q$ C& }低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- q; j5 O5 R2 B8 N
炸油适量
3 P/ Z$ ?3 X4 W5 K/ utvb now,tvbnow,bttvb莎莎酱适量tvb now,tvbnow,bttvb1 S$ P' d% K9 H$ o7 [
生菜1片
: `) c9 W2 N) y7 E4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒适量
/ I/ z: K$ g# O$ j0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒适量
4 Y6 m( D" ?! C6 i1 Q美乃滋适量公仔箱論壇$ r) p: d- X% c) z) ^1 w( K
盐适量% R$ E. e& H/ J+ d
糖适量
8 J, n Q+ u9 i; z1 s5 R- ^tvb now,tvbnow,bttvb卡士达粉1/4小匙4 a. M$ N* c# q6 Y
玉米粉2大匙
! R# w) U1 g% |5 htvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉适量公仔箱論壇( _8 L% A) v2 i! f
粗黑胡椒粉适量
# `( k S2 T. y& X公仔箱論壇水适量. s( B% E2 e+ z, h2 f
蛋2颗
1 k- { N8 f8 ]3 i& |! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油1大匙
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做法:5.39.217.76- Y' Q% P9 B8 z+ g, ?. m: Q
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 g" P* ?& j( ? |
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
! o7 _3 J8 B( E5 U# k* P3 itvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。5.39.217.76( P! b6 J' {: q Y: p3 K9 }
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
I& D7 L1 N/ t9 ^6 u1 W5.39.217.765.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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