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1 c) S8 M R, |. o公仔箱論壇材料:
0 X+ F2 v: m5 {& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饼皮1张TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ \ I2 M/ s' q4 L5 n. z" l: d
清腿肉1/2只
, j3 |" [0 V4 X p h2 D* a/ V# G1 p: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
# S" O: L/ k, D4 \公仔箱論壇炸油适量公仔箱論壇& c- A! ]. t4 e* o9 k$ z& e
莎莎酱适量
' M5 Q Z+ Z5 {. n' u4 _, G: G$ }公仔箱論壇生菜1片tvb now,tvbnow,bttvb z$ t1 h" b- i w( B' y
青椒适量
! X6 G* D' t; p6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒适量tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& I& h& m) t" \ K7 J w
美乃滋适量
9 z& p# Q9 C" g. P' \盐适量
* y$ {% m" c9 E% S* l0 Z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖适量
! _6 b. V$ A; y! K, M S6 l卡士达粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t5 u3 B7 m& v& m
玉米粉2大匙
) |, X$ _. r& w& s6 _$ C) l: `* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
0 M( k0 h6 f) j1 c" P. ]5 A# L粗黑胡椒粉适量
2 }/ }8 A. @ F5 n公仔箱論壇水适量* u1 P: o. h* n8 W+ K9 S( U9 i
蛋2颗tvb now,tvbnow,bttvb, G& B' [9 F4 v
沙拉油1大匙5.39.217.761 A" y! M* {7 J% |( ?
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做法:
) C+ T3 s5 T# @1 {0 U2 _1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
" d! N& J, [( f) o$ r2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
. x& b( [! W: N5 R7 T: |8 G! s3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。5.39.217.76# A c( _6 ~+ X' H) G! P2 s
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。公仔箱論壇' |/ v8 h$ u1 m+ W8 `8 g/ i$ Q
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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