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材料:
/ v# A/ ~4 m% G9 a6 u; D, h饼皮1张公仔箱論壇+ Q$ c( v! a+ ~$ A. P
清腿肉1/2只; h4 c m1 G/ r8 B$ R! a# R$ z
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb7 ~0 ~6 L, Q! `5 p
炸油适量5.39.217.766 ?0 A7 v5 v2 W" @
莎莎酱适量
0 O7 R! {- G( G* p1 V: o5.39.217.76生菜1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |6 @' S1 s& T
青椒适量
/ A* G% |: o2 B3 m5.39.217.76红椒适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* s1 k8 }/ I- z
美乃滋适量
) {4 v4 r, \0 |- h; k$ ]盐适量
7 b% |, b' c$ x9 M" ]3 i糖适量5.39.217.76- U" Q, T. @/ e; M. h
卡士达粉1/4小匙
, d& d# e7 k7 I& N& v9 G2 G1 j玉米粉2大匙
h6 f6 D$ Y" u9 d5.39.217.76低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* ~5 C# V3 r- u
粗黑胡椒粉适量公仔箱論壇# @4 M( \: t0 H3 \+ _: d
水适量
- t5 v* d' M- I& y& ]4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2颗公仔箱論壇5 L: B: M. b# L1 j8 a
沙拉油1大匙
, E1 b# l C3 b/ Z4 ?& c: H' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R, Y# _- Q& M. Z+ {做法:
* x. p( t7 y5 G! S* F5.39.217.761.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。
; {. p1 h& ?; r. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
) f1 ]$ e9 m- d* a' | r+ V3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。
' b" r b L" \9 U4 u, B/ H5.39.217.764.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。5.39.217.76% ~8 t W3 x9 g. C: y4 j8 y1 ~" H
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。 |