[甜品] 仙草黄柠檬水果冻

咖啡愛奶茶

材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ U4 X) C4 p  [' B
仙草冻400公克
5 R* e6 r- s# j公仔箱論壇黄柠檬汁2粒公仔箱論壇0 z8 z. I* g) m! o; w) l
水400cc5.39.217.766 }* c$ W4 ]$ ^3 O( h
黑糖100公克( ]0 O4 S, l" U3 R+ J  l" E- o4 s
吉力丁片10片
( {# w! z6 f6 k' _9 W( Z+ x木瓜块100公克
$ S+ D/ g  m5 e! u" I$ g6 t西瓜块100公克
+ E  B( I+ U/ b1 }tvb now,tvbnow,bttvb奇异果1粒  K( Q0 v8 `  n" k; c" x. S
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做法:
8 B! D/ q6 s; q1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
5 L( q& r" ^/ Z. \8 D% @tvb now,tvbnow,bttvb2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
9 {8 N1 ^; ^7 p7 K4 G公仔箱論壇3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。